¿Cuáles son los kits de detección de origen animal más comunes?

Hay dos categorías principales de kits de detección de componentes de origen animal comunes: uno son los métodos de biología molecular y el otro son los métodos inmunológicos. Los métodos inmunológicos utilizan principalmente anticuerpos contra proteínas animales específicas para identificar y desarrollar colores y, en última instancia, lograr el propósito de identificar especies. Sin embargo, después de que este método madura o se trata con agua salada, la estructura de la proteína es propensa a cambiar. En este momento, el anticuerpo no puede reconocerla bien, lo que finalmente conduce a una falla en la identificación. Los métodos de biología molecular utilizan principalmente fragmentos de genes conservados específicos de animales para diseñar cebadores y utilizan tecnología de amplificación in vitro para lograr la identificación de especies.

Existen dos métodos comúnmente utilizados para la identificación de biología molecular, uno es el método de PCR convencional y el otro es el método de PCR cuantitativa de fluorescencia en tiempo real. El método de PCR convencional utiliza principalmente amplificación in vitro por PCR y luego realiza electroforesis en el producto de amplificación para determinar si hay un producto de amplificación del tamaño esperado y luego determina y compara la secuencia del producto para lograr la determinación final. El método de PCR de fluorescencia en tiempo real consiste en realizar una amplificación in vitro mediante PCR. Durante el proceso de amplificación, los grupos fluorescentes mixtos emitirán luz. La cantidad de luz emitida se correlaciona positivamente con el número de grupos fluorescentes mixtos, que a su vez está relacionado. con la amplificación. La cantidad se correlaciona positivamente. Finalmente, a medida que avanza el proceso de amplificación, se obtiene una curva de amplificación en tiempo real para determinar si la cantidad de amplificación ha sido amplificada. Luego determine si amplificar y cuánto amplificar. La ventaja de esto es que evita la electroforesis en gel, ahorra tiempo de electroforesis y puede determinar inicialmente la cantidad de amplificación de la plantilla.

Actualmente, Beijing Baokewei Food Safety Biotech puede proporcionar una gama completa de kits de métodos de PCR convencionales, que cubren básicamente especies animales comunes, que incluyen: kits de detección de componentes derivados de cerdos, kits de detección de componentes derivados de bovinos e ingredientes de origen ovino. kit de detección de ingredientes de origen caballo, kit de detección de ingredientes de origen burro, kit de detección de ingredientes de origen pollo, kit de detección de ingredientes de origen pato, kit de detección de ingredientes de origen ganso, etc.

Beijing Baokewei Food Safety Biotechnology Co., Ltd. puede proporcionar una gama completa de kits de métodos de PCR cuantitativa de fluorescencia en tiempo real, que cubren básicamente especies animales comunes, e incluyen principalmente: kit de detección de componentes de origen porcino e ingredientes de origen bovino. kit de detección, kit de detección de ingredientes derivados de ganso, etc.: kit de detección de ingredientes derivados de cerdos, kit de detección de ingredientes derivados de ganado, kit de detección de ingredientes derivados de ovejas, kit de detección de ingredientes derivados de caballos, kit de prueba de detección de ingredientes derivados de burros, pollo -kit de detección de ingredientes derivados, kit de detección de ingredientes derivados de pato, kit de detección de ingredientes derivados de ganso, kit de detección de ingredientes derivados de yak, kit de detección de ingredientes derivados de yak, caja del kit de detección de ingredientes derivados de ratón, kit de detección de componentes derivados de yak. Kit de detección de componentes derivados de ganso, kit de detección de componentes derivados de conejo, kit de detección de componentes derivados de zorro, kit de detección de componentes derivados de visón.