¿Cómo hacer arroz sencillo con una olla arrocera?

Los pasos son los siguientes:

1. Remojar el arroz en agua fría durante 2 horas, y añadir un poco menos de agua de la habitual para cocinar el arroz.

2. Cortar los ingredientes en tiras y cortar la salchicha.

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3. Repartir los ingredientes sobre el arroz y seleccionar el modo de cocción normal.

4. Mientras cocinas, ajusta la salsa a tu gusto.

5. Una vez cocido el arroz, esparcir la salchicha encima, verter la salsa encima, espolvorear aceite por el borde de la olla y cocinar nuevamente en la cocción rápida. modo comestible.

El arroz de barro, también conocido como arroz de olla de barro, es una especialidad alimentaria originaria de Guangzhou, Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Los tipos principales incluyen arroz con carne curada, pollo con champiñones, arroz con costillas de cerdo con frijoles negros, hígado de cerdo, pato asado, pollo de corte blanco, etc.

Se suele poner el arroz lavado en la olla, medir la cantidad de agua, tapar, cocinar el arroz hasta que esté siete veces cocido, añadir los ingredientes y luego cocinarlo a fuego lento.

La "olla" hecha de tejas es más flexible en cuanto a control del calor, y el arroz cocido también es más delicioso, dejando un aroma fragante entre los dientes y un regusto interminable. Al comer arroz de cazuela, recuerda probar el arroz quemado, es fragante y crujiente. Si te da miedo el calor, simplemente viértelo en la sopa y déjalo en remojo un rato antes de comerlo.