¿Qué equipo se necesita para abrir una tienda de fideos?

¿Quieres abrir una tienda de fideos con forma de cuchillo, pero no sabes por dónde empezar? Este es un problema que encontrarán muchos amigos que quieran abrir un restaurante de fideos con forma de cuchillo. Hablo sobre los pasos para abrir un restaurante de fideos con forma de cuchillo según mi experiencia. 1: En primer lugar, ahora es difícil utilizar recursos humanos. Para adaptarse a la tendencia social, nació el robot cortador de fideos Dahongxing, que resolvió el problema de la escasez de mano de obra en muchos restaurantes. El robot Ultraman funciona rápidamente y puede cortar 160 fideos por minuto. El panel de control inteligente PLC facilita la operación. Simplemente haga clic en el botón del control remoto para controlar el inicio y la parada del robot cortador de fideos. Dos: una vez que comprenda el mercado, determine las características de su propia tienda de fideos en función de la situación del mercado y haga ciertos planes para su propia tienda de fideos. Para aquellos que no tienen experiencia y necesitan orientación, les sugiero buscar un maestro profesional (como un maestro que enseñe técnicas, etc.), para evitar algunos desvíos y toparse con menos clavos. Tres: elegir una tienda. Los restaurantes de fideos con cuchillo son similares a los de comida rápida. Los clientes generalmente prestan atención a la conveniencia y la rapidez al comprar. Es una buena opción cerca del distrito comercial, cerca de la escuela, cerca de la comunidad, cerca de la calle snack y la calle peatonal. Otro recordatorio: tenga cuidado al subarrendar una tienda. 4: Decoración de tiendas, ahora los conceptos de consumo de la gente han cambiado. Comer no se trata solo de comer, sino también de centrarse en el medio ambiente y el servicio. Un ambiente confortable para cenar puede ser a veces un factor clave en el éxito o el fracaso de la apertura de un restaurante. La decoración del restaurante debe resaltar el estilo de su propio tipo de experiencia. 5: Compre equipo de cocina en la tienda El equipo de cocina incluye varios artículos grandes en la cocina: los fideos robotizados son ahora un equipo de cocina imprescindible. El uso de robots Ultraman elimina la necesidad de salarios laborales. Otros artículos pequeños se refieren principalmente a pequeños herrajes: cuencos y palanganas de acero inoxidable, tablas de cortar, espátulas, etc. El lugar para comprar es en un mercado de cerámica o en una tienda especializada en equipamiento de cocina. Los tazones y palillos utilizados por los clientes deben determinarse según el posicionamiento y las características del restaurante de fideos. Recordatorio amistoso: para los amigos que no entienden la industria, pueden pedirle al chef que los acompañe. Después de todo, es muy profesional en esta área. El equipamiento principal de la tienda son mesas, sillas y cajas registradoras. Cabe destacar el tamaño de mesas y sillas, y hay que saber aprovechar de forma razonable el espacio de la tienda. Seis: Adquisición de materias primas. La adquisición de materias primas está directamente relacionada con la cuestión de los costos. Generalmente se recomienda buscar personalmente proveedores de materias primas a largo plazo, lo que puede ahorrar costos y eliminar la necesidad de comprar en todas partes todos los días. Siete: Publicidad de apertura, prepárese para abrir una tienda. La promoción en la etapa inicial de apertura es muy importante. Atraer popularidad y captar clientes es la primera imagen. Por último, me gustaría mencionar un punto muy importante: la cuestión de solicitar una licencia para abrir una tienda de fideos. La licencia se puede obtener después de la renovación de la tienda o después de la operación de prueba. Lo principal que necesita para abrir una tienda de fideos es una licencia comercial y un permiso sanitario.