El delicioso Jiangxian de Zhangjiagang Leyu

El delicioso Jiangxian de Zhangjiagang Leyu

Ubicado en la ciudad de Zhangjiagang, en la costa de Suzhou, hay un pueblo llamado Leyu que lleva el nombre de Jiangxian. Es rico en delicias de mariscos como marsopas sin aletas y congrio. Anguilas. Estas delicias se han convertido en delicias en las mesas locales.

Las marsopas sin aletas de la ciudad de Leyu son un manjar en la mesa del comedor. Viven en el agua dulce del estuario del río Yangtze, el Mar Amarillo y otros lugares. Su carne es tierna y deliciosa, y casi. el mejor entre todos los mariscos. El sabor de la marsopa sin aletas varía según su edad, tamaño, etc., y las diferentes formas de cocinarla también tienen diferentes texturas. La característica más distintiva de la marsopa sin aletas de la ciudad de Leyu es la "olla caliente de tres delicias de marsopa sin aletas" de la ciudad. La base de este plato es una sopa hecha con huesos de marsopa sin aletas, con carne de marsopa sin aletas, champiñones y otros ingredientes añadidos para hacer la sopa deliciosa. , infinitamente memorable.

El congrio es un manjar que pocas personas conocen o han probado. Es delicioso y tierno, rico en proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes. Se puede cocinar al vapor, a la parrilla, salteado y con otros métodos. El congrio de Zhangjiagang es aún mejor, con un sabor fragante, picante, salado y fresco. Si vas a Zhangjiagang en Leyu Town, no te pierdas este delicioso plato.

Además de la marsopa sin aletas y el congrio, Leyu Town también tiene muchos tipos diferentes de mariscos, como caracoles, cangrejos de flores, camarones, etc. Durante la temporada de mariscos, Leyu Town está llena de puestos de mariscos y puestos de comida, lo que hace que la gente se olvide de irse. Aquí se pueden degustar mariscos frescos y naturales. Al mismo tiempo, la barbacoa al aire libre, la música folclórica y la vista al mar también son elementos de entretenimiento indispensables.