¿Es rentable abrir una tienda especializada en comida para llevar?
Si desea abrir un restaurante de comida para llevar y cenar en el restaurante, a menudo existen ciertos requisitos en cuanto a la ubicación y el tamaño del restaurante. Ni demasiado pequeño ni demasiado lejos. Estos requisitos han provocado que los alquileres de las tiendas aumenten una y otra vez.
Pero si solo haces catering para llevar, incluso si te "escondes" en la esquina del callejón, incluso si solo hay suficientes personas en la tienda, será suficiente. Esto puede ahorrar mucho en alquiler. No solo eso, los costos de mano de obra, agua y electricidad, etc. para las pequeñas tiendas que solo venden comida para llevar son mucho más bajos que antes, lo que ahorra mucho dinero en costos.
Los genes de una tienda están determinados por la categoría, la competencia regional, el número de clientes habituales, el potencial de la marca, la calidad del producto y los costes de los alimentos. La calidad genética de la tienda determina directamente si la comida para llevar puede generar dinero. En otras palabras, cada tienda tiene un punto de partida diferente para la comida para llevar.
Cómo ganar dinero abriendo una tienda de comida para llevar
1. Aumentar la exposición a través de la publicidad
La promoción de la tienda en el lado comercial de la plataforma de comida para llevar es una iniciativa propia. herramienta de marketing de servicios que puede aumentar rápidamente la exposición de la tienda. Su esencia es introducir tráfico y utilizar eficazmente a los comerciantes para promover y desviar el tráfico de forma independiente a través de diferentes herramientas y productos.
Por ejemplo: promoción de oro, atracción de clientes para ganar tesoros, promoción de búsqueda, letreros dorados, stands de diamantes, stands de platino, tarjetas de súper tráfico, etc. , para lograr el objetivo final de adquirir nuevos clientes, promocionar nuevos productos, recoger pedidos, penetración de marca y promoción de marca.
2. Configure una "actividad de descuento total"
A través de la división de diferentes engranajes, los clientes pueden intentar lograr un descuento único para lograr un aumento en el precio unitario.
Establecer requisitos para velocidades de degradación completas
La primera velocidad: aumentar la exposición y la tasa de conversión de la tienda, por lo tanto, la primera velocidad debe ser sólida y el umbral de uso debe ser bajo para cumplir con los requisitos básicos; necesidades del cliente y mejorar la tasa de conversión de la tienda.
El segundo nivel: aumenta la cantidad del pedido y el precio al cliente, por lo tanto, el segundo nivel tiene precios más altos y se puede combinar con comidas y un menú fijo determinado. El segundo nivel es más alto que el precio del paquete y los clientes comprarán productos adicionales para recargar sus pedidos.