¿Cuáles son las características de la cocina alemana?

Codillo de cerdo alemán con arroz frito chino

Comida alemana, si la quieres resumir de forma sencilla, son patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas, patatas. En resumen, son patatas que combinan con todo, n formas de hacer patatas, etc. Pero el codillo de cerdo alemán es bastante delicioso. Hay codillos de cerdo húmedos con chucrut y codillos de cerdo crujientes que quedan más crujientes. Cuando estaba en Alemania, había un camión de comida que llegaba al cruce del barrio todos los martes y viernes. Vende codillos de cerdo y pollo asado. Los codillos de cerdo cuestan 5 euros cada uno y el pollo asado 3 euros y medio, así que se me olvidó. Es bastante delicioso. Los huesos de cerdo sobrantes se utilizan para hacer gachas, que quedan muy deliciosas. Además, hay carros de venta de pescado estacionados en el cruce de la comunidad cada pocos días, y se puede comprar todo tipo de pescado. En cuanto al pan, el pan integral alemán es más característico y ácido, así que puedes probarlo. También hay panes bávaros, algunos de los cuales están espolvoreados con mucha sal gruesa, lo que los hace muy salados y amargos, mientras que otros tienen un sabor más normal. A veces se le añaden unas finas lonchas de queso. Hay una tienda en la estación de tren de Frankfurt que vende bollos bávaros rellenos de verduras y queso, que son bastante deliciosos. En muchos lugares de Europa hay mercados navideños durante la Navidad, y Alemania no es una excepción. La especialidad del mercado es el vino caliente. Es agradable tomar una copa, visitar el mercado y hacer algunas compras.