Pastel de San Valentín (con dulce amor)

San Valentín es un día que todo amante espera con ansias. En este día tan especial, ¿quieres hacerle un dulce regalo a tu pareja? ¡Entonces sígueme para hacer un dulce y amoroso pastel de San Valentín!

Preparación del material

Primero debemos preparar los siguientes materiales:

-125 gramos de mantequilla

-100 gramos de clara azúcar

-2 huevos

-150 g de harina

-1 cucharadita de levadura

-1/2 cucharadita de carbonato de sodio

-1/4 cucharadita de sal

-60 ml de leche

-1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos de preparación

1. Preparación Calentar el horno a 180 grados y preparar un molde para pastel de 8 pulgadas.

2. Pon la mantequilla y el azúcar blanca en un bol grande y revuelve con una batidora eléctrica hasta que se mezclen uniformemente.

3. Añade los huevos uno a uno, revolviendo bien después de cada adición.

4. En otro bol, combine la harina, el polvo para hornear, la carbonato de sodio y la sal.

5. Añade la harina mezclada a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo en dos tandas y revuelve uniformemente con una batidora eléctrica después de cada adición.

6. Añade la leche y el extracto de vainilla y continúa revolviendo hasta que se mezclen uniformemente.

7. Vierte la masa del bizcocho en el molde para bizcocho y alisa la superficie con una espátula.

8. Coloca el bizcocho en el horno precalentado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la superficie del bizcocho esté dorada.

9. Sacar el bizcocho, dejar enfriar y luego desmoldar.

Pasos de decoración

1. Coloca el bizcocho sobre una superficie de trabajo plana y utiliza un cuchillo para cortar el bizcocho en dos capas.

2. Extiende una capa de crema sobre la primera capa de bizcocho, y luego cúbrela con la segunda capa de bizcocho.

3. Untar todo el bizcocho uniformemente con mantequilla.

4. Utiliza una manga pastelera y tu boquilla favorita para extruir tus patrones y patrones favoritos en el pastel.

5. Por último, espolvorea unas perlas de azúcar y gránulos de azúcar en forma de corazón sobre el bizcocho para que quede más dulce y bonito.

El dulce amor está ahí

Al mirar este dulce y encantador pastel del Día de San Valentín, ¿sientes el profundo amor? ¡En este día especial, usa tus propias manos para hacer un dulce regalo y deja que tu otra mitad sienta tu amor y cuidado!