¿Cómo hacer vino con granada agria? ¿Qué tipo de vino es mejor?

Frutas

1. Para frutas con alto contenido de agua

, se debe utilizar licor de altura como licor base. que generalmente es superior a 35 grados.

2. Intente utilizar frutas completamente maduras. La proporción ideal entre frutas poco maduras y completamente maduras es 1:9.

3. Para las frutas con piel gruesa como las granadas, lo mejor es pelarlas o cortarlas en rodajas en forma de rueda. Si la piel es astringente, también puedes restar un poco de piel.

4. Generalmente no se utiliza azúcar y otros ingredientes dulces (excepto en circunstancias especiales al beber, si quieres dulzor, puedes agregar un poco de agua azucarada, etc.).

5. Además de las frutas que se venden en el mercado, también se pueden utilizar manzanas pequeñas en maceta, nísperos pequeños y cerezas del huerto, etc. Aunque no se pueden comer crudas, la mayoría. Se pueden utilizar para elaborar vino.

Flores y frutos secos

Las flores y frutos secos comestibles se diferencian de los frutos crudos, y su listado no tiene nada que ver con la "frase". Su ventaja es que puede ser el mismo vino. Se elabora durante todo el año. También es divertido importar frutos secos o utilizar frutas que son difíciles de comprar en el país.

Debido al bajo contenido de agua de los frutos secos, es raro que no se pueda elaborar vino con frutos secos. Debido a su amplitud, se puede utilizar vino destilado como vino base. gama de compatibilidad de materiales, el vino elaborado también es más popular.

La mayoría de los frutos secos contienen dulzor y carecen de acidez, por lo que es mejor añadir un poco de limón al remojarlos.

Comprar frutas secas es más barato que frutas crudas, y las frutas secas remojadas están bien