¿Qué significa inolvidable?

El primer "olvidar" es un verbo predicado.

El segundo "olvidar" es un sustantivo objeto.

"No puedo olvidar" puede referirse a un objeto específico. importa, y debes olvidarlo

Por ejemplo, a una persona le resulta difícil olvidar algo, el recuerdo es profundo, pero quiere olvidarlo (como un amor roto, como un ex- novia, etc.) y está decidido a olvidarlo.

Esta es una forma más literaria y artística de decirlo, no se usa en una conversación normal

O es el usuario. nombre en alguna parte