¿Cuál es el presupuesto para abrir un bistró?

Depende de dónde abras tu negocio. Si estás en algunas ciudades grandes y la ubicación es buena, el presupuesto definitivamente será mucho mayor si estás en algunas ciudades pequeñas y la ubicación es un poco peor. , pueden ser alrededor de 100.000.

Por último, cada lugar tiene una normativa diferente sobre la gestión de bares. Es necesario que averigües si existe normativa sobre los bares en el lugar donde te encuentras.

A qué debes prestar atención al abrir un pub:

Necesitas camareros, gerentes, personal de limpieza, etc. Los fondos se pueden compartir y puedes ir a Industrial y Oficina Comercial para solicitar licencia comercial, etc. Las tabernas generalmente se centran en vinos de frutas y platos de vino. El precio de una botella de vino de frutas oscila entre 20 y 30 yuanes, la media es un grupo de tres o cinco amigos que piden algunos platos de guarnición y dos botellas de vino pequeño. El precio por persona después de beber y charlar es de sólo 60 a 70 yuanes.

El área interna es de 100 metros cuadrados, con solo 12 mesas y 44 asientos. Solo hay unas pocas mesas y sillas de madera, tinajas de vino, cuencos de barro, teteras de barro y decoraciones en las paredes, creando una posada rústica. estilo. . Situada en la gama de precios medios, la decoración es sencilla, casi al estilo habitual de las tabernas actuales. Es fácil crear una personalidad y, al mismo tiempo, la inversión es relativamente pequeña. Naturalmente, muchas personas prefieren la inversión en costes del pub en el sector de la restauración.