¿Qué hay de los chefs de Guang'an, la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong?
La Nueva Escuela de Chef Oriental de Nanchong se divide en tres categorías:
Chefs: con el objetivo de formar chefs, chefs de cocina de Sichuan y chefs de cocina de Sichuan, formar personas que puedan preparar con habilidad platos tradicionales. Cocina de Sichuan, nueva cocina de Sichuan y cocina popular de mercado, talentos que dominan la repostería china, la olla caliente y las técnicas de estofado. Esta especialización se centra en operaciones prácticas, enfocándose en aprender platos clásicos y tradicionales de ocho cocinas principales, como la cocina de Sichuan, la cocina de Hunan y la cocina cantonesa, a partir de las habilidades básicas. El tiempo de estudio puede ser de dos años, un año, medio año, tres meses, etc.
Comida occidental: el objetivo es cultivar talentos que dominen la producción de alimentos occidentales, entiendan la gestión empresarial y tengan habilidades empresariales. Domine las habilidades y conocimientos relacionados con la comida occidental a través del estudio sistemático y domine la preparación de variedades comunes de comida occidental. Estudie principalmente la cocina europea, americana, francesa y otras, y estudie exhaustivamente las salsas de la cocina occidental, los platos fríos, los aperitivos para ensaladas (salmón, sashimi, sopas occidentales (caldo húngaro, sopa de mariscos de Provenza, etc.); Carne al curry, Bak Kut Teh, panecillos, sopa agridulce tailandesa, etc.); el tiempo de estudio es de un año.
Categoría de pastelería occidental: tiene como objetivo cultivar talentos que dominen la producción de pastelería occidental, entiendan la gestión empresarial y tengan habilidades empresariales. Principalmente aprendiendo a hacer diversos pasteles occidentales, como macarrones franceses, tiramisú italiano, tartas de mousse, tartas de cerámica y tartas de fondant. Elabora diversos panes, como bollos y tostadas; aprende a hacer chocolate y decoración coreana. El tiempo de estudio puede ser de dos años, un año, medio año, corta duración, etc.
La personalización privada se especializa en cocina japonesa, comida occidental, pescado a la parrilla, estofado, estofado seco, brochetas, maocai, barbacoa, repostería occidental, café, rollitos de arroz, fideos agridulces, teppanyaki, malatang, pasta. , desayuno y muchos otros refrigerios y especialidades chinos y extranjeros famosos, que pueden satisfacer las necesidades de aprendizaje de diferentes estudiantes.
¿Por qué los chefs eligen la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong?
Porque Nanchong New Oriental Cooking School es una de las mejores escuelas del país; en segundo lugar, Nanchong New Oriental Cooking School es de gran escala, tiene muchas operaciones prácticas y tiene profesores responsables. Elige estudiar en la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong.
Las ventajas de ser chef en Nanchong New Oriental Cooking School son las siguientes:
Primero, no estás buscando trabajo, sino que el trabajo te está esperando. Con el rápido desarrollo del sector de la restauración y la formación por encargo, podrás convertirte en una persona bien remunerada sin tener que participar en una doble reunión de selección llena de talentos.
En segundo lugar, se necesita menos tiempo para encontrar un trabajo rápidamente. Fácil de aprender, fácil de entender, empieza desde cero. Comience desde lo básico, no necesita conocer diagramas de circuitos y no necesita saber programar. Siempre que lo hagas tú mismo, podrás aprender este curso.
En tercer lugar, la inversión es pequeña y el retorno es grande. No importa dónde nazcas, si eres rico o pobre, siempre que estés dispuesto a trabajar duro y no necesariamente tengas que invertir millones, puedes tener tu propio negocio.
En cuarto lugar, el ambiente de trabajo es bueno y decente. No hay necesidad de escalar muy alto, no hay necesidad de descubrir, no hay necesidad de quedarse despierto hasta tarde y trabajar horas extras, y no hay daño químico. Mantén un horario normal y resuelve tus problemas de comida y alojamiento y ganarás en el punto de partida. No es una industria emergente y no será eliminada. Sólo habrá platos extra, no habrá mejoras de producto.
En quinto lugar, buen desarrollo y gran margen de mejora. Chefs, Chefs Ejecutivos, etc. Todos ellos son talentos que actualmente escasean y también son los objetivos de los que los chefs han estado trabajando duro para aprender. Los empleos bien remunerados sólo se encontrarán en la industria de la restauración.