Cómo hacer un pastel de bodas escalonado
Ingredientes
Huevos (7), harina para repostería (140g), azúcar (120g), aceite (35g), leche (75g), agua (35g), capa superior de gasa (capa inferior de bizcocho).
Condimentos
Fresas (500g), pitahaya (una), naranja (una), arándanos secos (40g), leche evaporada (1 litro), azúcar (70 gramos)
Colorante (una gota)
Utensilios de cocina
Batidor de huevos, horno eléctrico
1 En el embrión de gasa Utiliza piedra Kikuyama para estampar. 3 rebanadas de bizcocho del tamaño de moldes.
2. Coger un trozo de bizcocho, ponerle nata ligera, encima de la nata ligera poner cacahuete sagú cortado en trozos pequeños, ponerle una capa de nata y luego poner el segundo trozo de bizcocho. .
3. Coloca nata montada alrededor del segundo trozo de bizcocho y pon zanahorias cortadas en cubitos en el medio.
4. Coloca el tercer trozo de bizcocho, alisa la parte superior y luego utiliza una espátula para esparcir la nata montada por todos lados. No es necesario esparcir tanta como lo harías en un bizcocho grande.
5. Utiliza una pequeña boca de crisantemo para rellenar el pastel de crema claro decorado, coloca las flores de color crema encima y espolvorea con algunas cuentas de colores para decorar.
6. Pega las rodajas de almendra para decorar en los bordes y emplátalas
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