Singapur es un país multirracial, entonces, ¿cuáles son los alimentos imprescindibles en Singapur?

Bak Kut Teh es el manjar más común en Singapur. La base de sopa hecha de carne de cerdo y huesos de cerdo combinada con la medicina china crea un sabor único que es famoso en el extranjero y amado por los gourmets de todo el mundo. Hace tiempo que se ha convertido en una cultura gastronómica única en Singapur. Si no te gusta el fuerte sabor a hierbas, otra sopa más ligera hecha con pimienta seguramente te satisfará. El Bak Kut Teh se puede comer con arroz y fideos, mientras que los palitos de masa fritos son el alimento más común para acompañar el té. También se puede servir un plato de Bak Kut Teh con huesos de cerdo, verduras encurtidas y piel de tofu estofado. Es delicioso sin importar cómo se combine con él.

El arroz con pollo de Hainan es un "plato casi nacional" de Singapur. El pollo es delicioso y tierno, el arroz es fragante y queda delicioso cuando se sirve con caldo de pollo, pepinos en rodajas y salsa de chile. Extremadamente simple, pero increíblemente delicioso, es único. El arroz con pollo de Hainan fue traído a Singapur por inmigrantes de Hainan en las décadas de 1920 y 1930, pero inesperadamente se volvió muy popular entre los lugareños. La hija del presidente filipino Marcos incluso voló a Singapur para probarlo, así que no subestimes este pequeño plato de arroz: ¡se lo conoce como “arroz con pollo presidencial”! No es de extrañar que a tantas celebridades chinas les guste especialmente. Se dice que Andy Lau suele hacer un viaje especial a Singapur para comer arroz con pollo de Hainan.

Entre los diversos platos picantes tradicionales de Singapur, el cangrejo con chile y el cangrejo con pimienta negra son los más famosos. El cangrejo con chile consiste en cortar todo el cangrejo grande en trozos y sofreír la carne y la cáscara con salsa de tomate y chile. Tiene un sabor picante y ligeramente dulce, y el color brillante es apetitoso. La salsa roja y fragante se espesa con huevo. Combine los bollos al vapor con la salsa fragante y disfrute de un regusto interminable. Vale la pena mencionar que los cangrejos de mar en Singapur son muy grandes, con una pata de cangrejo del grosor de dos dedos, la cáscara del cangrejo es espesa y crujiente, y la carne es muy delicada y deliciosa.

Las mujeres, descendientes de matrimonios mixtos entre chinos y malayos, se llaman "Nyonya". La "cocina Nonya" es un auténtico manjar en Singapur. Es una combinación perfecta de métodos de cocina tradicionales chinos y especias malayas, integrando sabores dulces, ácidos, picantes, ligeramente picantes y otros. Las salsas utilizadas se preparan con al menos diez tipos de especias. Es uno de los manjares más singulares y exquisitos de Nanyang que es elogiado por todos. Tiene su propio estilo. Laksa (LAKSA) es el tipo más famoso de cocina Nyonya, donde la moderación de los ingredientes chinos se combina con la cocina malaya. saca a relucir la rara pasión amorosa en el mundo.

El satay, para decirlo sin rodeos, es uno de los platos malayos más famosos en Singapur. El satay suele venderse por 10 yuanes y se vende en brochetas. bañado en salsa de maní dulce y picante para un sabor más exclusivo. Generalmente se come con rodajas de cebolla, rodajas de pepino y bolas de arroz malayo envueltas en hojas de coco. Al igual que China, en muchos puestos, restaurantes y centros de comida se pueden encontrar puestos especializados en. auténtico satay en East Coast Artificial Lake Food Village y el Lau Pa Sat Food Center, abierto las 24 horas.

Este es otro manjar clásico de Singapur, aunque parece discreto, pero su sabor pegajoso, dulce y delicioso es muy. Popular entre los gourmets locales y muchas personas son adictas. Contiene fideos de arroz, fideos, almejas frescas, pasteles de pescado, verduras, etc. La mayoría de los centros de comida de Singapur tienen pequeños fideos de arroz fritos. También es el plato estrella de Princess Terrace. Café Elige almejas o gambas frescas con una ración de fideos de arroz fritos al vapor y disfruta de este rico y delicioso plato.

La cabeza de pescado es una deliciosa fusión de las culturas locales india, china y malaya. Esto hace que se haya convertido en uno de los platos más picantes, tentadores y queridos en Singapur. ¡La cabeza de pescado al curry es adecuada para comer con arroz, pero los chinos prefieren usar bollos suaves al vapor para absorber la salsa de curry en el plato y ponerlos en el plato! Especialmente los panecillos al vapor son dulces, lo que puede neutralizar el sabor picante del curry. Esta forma de comer es perfecta. Incluso aquellos a los que no les gusta la comida picante pueden disfrutar de la cabeza de pescado al curry. >La tostada kaya es el desayuno favorito de los singapurenses. Puedes encontrar este plato en cualquier cafetería o patio de comidas antiguo de Singapur. Una comida memorable pero sencilla es una salsa local hecha con huevos, azúcar, leche de coco y especias pandan. comience el día con tostadas untadas con kaya.

De hecho, casi no hay cafetería en Singapur que no venda este alimento.

El tarik es una bebida popular exclusiva de Singapur. Su importancia única para Singapur proviene de varios factores: en primer lugar, la leche condensada de la marca Carnation utilizada es un producto de marca famoso en Singapur, además de su preparación; El proceso es muy rico artísticamente, el té se lava de un lado a otro entre las tazas, creando una rica espuma, que es también el significado de la palabra "tirar". En Singapur, Teh Tarik ha entrado en innumerables cafeterías como Starbucks y Coffee Bean, por lo que es bastante fácil conseguir esta bebida especial.

Este cóctel fue creado originalmente por el barman Yan Chongwen. Inesperadamente, se hizo muy popular e incluso se hizo famoso en el extranjero. Se ha convertido en una "bebida nacional" que puede representar a Nueva York como "Manhattan". Rusia tiene el "Burro de Moscú", Long Island tiene el "Té helado de Long Island" y Singapur es famoso por este cóctel. Su color es rojo brillante y apto para el consumo femenino. Debido a la popularidad del Singapore Sling, ahora se vende en botellas en supermercados y tiendas comerciales.