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Dieta para pacientes de radioterapia

Cómo ajustar su dieta durante la radioterapia

Dado que la radioterapia puede causar daños a algunos tejidos y órganos, como inflamación radioactiva de la boca, el esófago y los pulmones, boca seca, lengua seca, pérdida de apetito, heces secas , etc., es recomendable nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos, reponiendo el qi y favoreciendo la producción de líquidos, complementado con alimentos relacionados con la eliminación del calor y la desintoxicación, principalmente una dieta semilíquida, ligera, fácil de digerir y rica. en nutrientes.

Coma menos alimentos fritos, a la parrilla y salteados, utilice menos o ningún condimento picante y céntrese en una dieta semilíquida que sea ligera, fácil de digerir y rica en nutrientes.

Para mejorar la inmunidad y prolongar la vida, la nutrición dietética es muy importante. Se puede preparar de acuerdo con varias situaciones:

(1) A los pacientes con disfagia leve se les puede dar alimentos semilíquidos, y los alimentos deben ser principalmente ricos en proteínas, ricos en calorías y ricos en vitaminas. Como pequeñas albóndigas blanqueadas, verduras verdes picadas y fideos de espárragos, wonton pequeños, diversas gachas de carne y verduras, empanadas de carne y otros alimentos blandos y fáciles de tragar. Para complementar la vitamina C, las verduras de hojas tiernas, las berenjenas y el melón de invierno se pueden preparar en forma blanda o en puré. Si la disfagia es grave, se deben utilizar alimentos en polvo homogéneo o líquidos viscosos, como pasta de harina de arroz para bebés, pasta de sésamo, natillas de huevo al vapor, papillas diversas, etc. Si las condiciones lo permiten, se puede utilizar una sonda nasogástrica para alimentar con leche mixta homogénea o comidas elementales lo antes posible para reducir la pérdida de peso y prevenir la desnutrición.

(2) Después de la cirugía y la hospitalización, el paciente generalmente es alimentado según la rutina postoperatoria, pudiéndose tomar alimentos orales en pequeñas cantidades y con frecuencia para asegurar la ingesta nutricional. Sin embargo, para aquellos que no pueden tomar alimentos por vía oral o se complican con una fístula, la nutrición debe inculcarse a través de la yeyunostomía. El contenido se puede mezclar con leche homogeneizada o comidas elementales en lugar de la dieta normal para brindar apoyo nutricional.

(3) Los pacientes sometidos a quimioterapia y radioterapia pueden sufrir náuseas, vómitos, pérdida de apetito y otros síntomas gastrointestinales que afectan a su alimentación, pudiendo optar por alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas, así como grasosos y fritos. Los alimentos no se deben consumir, la cocción debe ser ligera y de buen sabor, prestar atención al color, sabor y sabor, y agregar algunos condimentos no irritantes para aumentar el apetito del paciente. Puedes elegir algunos alimentos ácidos que ayuden a la digestión, como pastel de espino, mermelada roja, etc. Las personas con anemia deben elegir alimentos ricos en hierro, como hígado de cerdo, azufaifa, sangre animal, etc.

★Zanahorias: Ricas en vitaminas A, B2, B5, sacarosa, glucosa, almidón, calcio, hierro, fósforo y otros oligoelementos. Especialmente si los fumadores consumen vitamina A, pueden reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Es un alimento ideal para combatir el cáncer. Las personas con deficiencia de vitamina A tienen una tasa de incidencia de cáncer que es más del doble que la de las personas normales.

★Soja: Rica en proteínas, composición completa de aminoácidos y rica en hierro. Rico en oligoelementos anticancerígenos. El consumo regular de sopa de soja, leche de soja, tofu y tofu seco puede prevenir y combatir el cáncer.

★Ajo: Es rico en oligoelementos como la alicina y el selenio. Su consumo habitual tiene efectos anticancerígenos, anticancerígenos, bactericidas y bacteriostáticos. Al ajo se le conoce como "la penicilina que crece en la tierra".

★Cebada: Esta es una medicina tradicional china de uso común. Contiene proteínas, grasas, vitamina B1, carbohidratos, aminoácidos y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Tiene propiedades antitumorales, diuréticas y antiinflamatorias. Propiedades , antiinflamatorias e hipoglucemiantes. Mejora la inmunidad del cuerpo, especialmente inhibe la proliferación de células cancerosas.

★Hericium: Es un alimento fúngico que puede beneficiar a los cinco órganos internos y ayudar a la digestión. Su consumo regular puede mejorar la inmunidad del organismo y retrasar el envejecimiento. Los polipéptidos que se extraen de él tienen un efecto inhibidor sobre el cáncer de piel. sistema digestivo y puede Puede mejorar la salud humana.

★Fresas, uvas, cerezas: ricas en sustancias desintoxicantes, que ayudan a inhibir y eliminar sustancias en la sangre que aceleran el cáncer.

★Agua: El agua es fuente de vida. El agua que excreta el cuerpo humano todos los días (sudor, orina) y el agua que se repone están básicamente equilibradas. Beber suficientes 8 vasos de agua todos los días puede mantener intacta la función inmune del cuerpo y evitar que las células cancerosas sobrevivan y se propaguen, lo que puede inhibir y prevenir eficazmente el cáncer de vejiga.

★Maíz, trigo sarraceno y avena: contienen vitaminas, fibra y oligoelementos que el cuerpo humano necesita. Son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y contienen ingredientes que inhiben la proliferación de células cancerosas. de ellos pueden acelerar la peristalsis intestinal, eliminar los factores del cáncer colorrectal y reducir la absorción de colesterol.

[Hígado de Cerdo] En los últimos años, las investigaciones médicas han demostrado que la vitamina A tiene ciertos efectos anticancerígenos. Los experimentos también han demostrado que la vitamina A tiene un efecto preventivo en la inducción de cáncer de piel, cáncer de pulmón, cáncer de vejiga, cáncer de mama, cáncer de cuello uterino, etc. en animales.

El hígado de cerdo contiene una gran cantidad de vitamina A, cuyo contenido por 100 gramos llega a 8700 unidades internacionales. Por tanto, es adecuado para pacientes con cáncer y pacientes sometidos a radioterapia, quimioterapia y cirugía.

[Pollo con huesos de seda] tiene las funciones de nutrir y fortalecer, mejorar la función inmune, controlar el crecimiento, desarrollo y metástasis de tumores y prolongar la supervivencia. Información nutricional del pollo sedoso. Por ejemplo, la proteína total, la gamma globulina, los aminoácidos, la vitamina C, el caroteno, etc. son más altos que los de los pollos de engorde comunes, y el contenido de vitamina E es 2,6 veces mayor que el de los pollos de engorde comunes. Está especialmente indicado para pacientes con cáncer después de radioterapia, quimioterapia o cirugía.

[Los huevos] no sólo son un alimento nutritivo para los pacientes con cáncer, sino también un buen producto anticancerígeno. En 1986, el Instituto de Genética de la Academia de Ciencias de China aisló un anticuerpo IQY contra las células de cáncer gástrico de huevos. Los experimentos con animales han demostrado que este anticuerpo puede matar la mayoría de las células de cáncer gástrico. No sólo eso, investigadores de Taiyo Chemical Industries de Japón también descubrieron que los huevos contienen sustancias anticancerígenas, fotoflavina y fotopigmento, cada uno de los cuales contiene aproximadamente 10 microgramos, que pueden inhibir la proliferación de células cancerosas. Entre las recetas populares para tratar el cáncer, también hay muchas medicinas tradicionales chinas altamente tóxicas, como cantaris, acónito, ciempiés, etc., que se ponen en huevos y se cuecen al vapor para su consumo.

[Sangre de ganso] "Compendio de Materia Médica" registra: "La sangre de ganso trata la asfixia, la diarrea y las náuseas". El Jing original también dice: "La sangre de ganso puede vomitar estancamiento en el estómago, abrir el diafragma sanguíneo y provocar vómitos. Si no puedes comer, puedes beber todo lo que quieras aprovechando el calor". El diafragma y la regurgitación crónica equivalen a cáncer de esófago, cáncer portal, cáncer gástrico, etc. Más de 20 unidades médicas de Shanghai han utilizado clínicamente preparados de sangre de ganso para tratar 334 casos de cáncer gástrico, cáncer de esófago, cáncer de cerebro, cáncer de pulmón, cáncer de nasofaringe, cáncer de mama, cáncer de hígado, linfosarcoma, etc., con una tasa efectiva total de 65%. Por lo tanto, los pacientes con diversos tipos de cáncer deben tomar sangre de ganso mezclada con agua hirviendo mientras esté caliente, una vez cada 5 a 7 días.

【Manitas de cerdo】comúnmente conocidas como manitas y garras de cerdo, son adecuadas para que los pacientes con cáncer las coman después de la cirugía o después de la radioterapia y la quimioterapia. Pueden lograr los efectos de una curación más rápida de las heridas quirúrgicas, aumento de peso y aumento de peso. glóbulos blancos y hemoglobina, y una tez rosada. Desempeña el papel de fortalecer el cuerpo, fortalecer el cuerpo y combatir el cáncer.

【Yogur】es rico en proteínas y vitamina A, que no solo pueden fortalecer el cuerpo, mejorar la función del sistema inmunológico y combatir eficazmente el cáncer, sino que también pueden afectar las vías metabólicas de los carcinógenos y Tienen antagonismo biológico contra los carcinógenos. Es adecuado para la prevención y el tratamiento de cáncer o pacientes con cáncer después de radioterapia y quimioterapia.

[La leche] puede reponer las deficiencias y los daños, y es adecuada para personas con náuseas, vómitos, tos y constitución débil, como cáncer de esófago, cáncer de eyaculación, cáncer gástrico, cáncer, etc. "Danxi Xinfa" de la dinastía Yuan registró: "Para tratar las náuseas, use 2 liang de leche, 2 liang de jugo de puerro y medio liang de jugo de jengibre. Tómelo de manera uniforme y tibia".

[ Pepino de mar] es un fármaco de alta potencia. La investigación moderna ha descubierto que los mucopolisacáridos contenidos en los pepinos de mar pueden mejorar significativamente la inmunidad del cuerpo e inhibir el crecimiento de células cancerosas. Es un alimento anticancerígeno con gran valor medicinal. Es adecuado para pacientes con cáncer avanzado o después de una cirugía o durante la radioterapia y la quimioterapia. Puede aumentar la nutrición, reponer la sangre y la esencia, fortalecer el cuerpo e inhibir el crecimiento, el desarrollo, la metástasis y la recurrencia de las células cancerosas.

[Tortuga] tiene los efectos de nutrir el yin, nutrir la sangre, tonificar la deficiencia y combatir el cáncer. Es adecuado para pacientes con una variedad de cánceres, como cáncer de nasofaringe, cáncer de pulmón, cáncer gástrico, cáncer de mama, linfoma maligno, tumores cerebrales, cáncer de hígado, etc. Es especialmente adecuado para pacientes con cáncer con deficiencia de yin y calor interno después de radioterapia y quimioterapia.

【Vieira Seca】también conocida como Pilar Saltador del Río. Es un alimento saludable y anticancerígeno rico en proteínas y bajo en grasas. En los últimos años, la investigación médica ha descubierto que las vieiras contienen una glicoproteína. Los experimentos con animales han demostrado que esta sustancia puede destruir el crecimiento de las células cancerosas. También puede mejorar la inmunidad humana, aumentar la actividad de los macrófagos humanos y eliminar rápidamente las células cancerosas. cuerpo. Es adecuado para el consumo de pacientes con diversos tipos de cáncer. Puede mejorar la nutrición y la condición física y tiene ciertos efectos anticancerígenos y anticancerígenos.

[La almeja] es de naturaleza fría y de sabor salado. Tiene los efectos de suavizar y dispersar el estancamiento, eliminar el calor y desintoxicar. Es adecuado para pacientes con cáncer de tiroides, cáncer de pulmón y cáncer de hígado. Según las investigaciones farmacológicas modernas, una especie de sustancia similar a la almeja que se encuentra en las almejas tiene efectos anticancerígenos. Hoy en día, las almejas se consideran un alimento anticancerígeno ideal y algunos países han convertido las almejas en medicamentos anticancerígenos para el tratamiento del cáncer de hígado y de tiroides.

[La carne de ostra] es rica en proteínas, vitaminas A, B, C, D, E y oligoelementos.

En los últimos años, algunos estudiosos han descubierto que la carne de ostra contiene un componente llamado Baolin, que puede inhibir el crecimiento de ciertas líneas celulares tumorales y tumores animales. La ostra es un marisco anticancerígeno y la carne de ostra es adecuada para pacientes con diversos tipos de cáncer.

El [Abulón] también se llama carne de Cassia. Es un marisco bajo en grasas, rico en proteínas, multimineral y multivitamínico. Investigadores médicos chinos han extraído dos ingredientes llamados "Baolingsu No. 1 y Baolingsu No. 2" de la carne de abulón. Experimentos farmacológicos han demostrado que esta sustancia tiene un fuerte efecto inhibidor sobre el crecimiento de las células cancerosas. Todos los pacientes con cáncer deben tomarlo.

[Tiburón] El tiburón también es conocido como tiburón. Tiene dos funciones: la primera, la "Materia Médica Terapéutica" lo llama "tonificar los cinco órganos internos": "tonificar los cinco órganos internos". En segundo lugar, el "Compendio de Medicina" afirma que puede "reducir la hinchazón y la estasis". La aleta de tiburón es un alimento valioso con un sabor delicioso y una rica nutrición. La investigación médica moderna ha descubierto que el tejido del cartílago de tortuga de caparazón blando contiene una sustancia que puede inhibir eficazmente el crecimiento de células cancerosas. Los pacientes con cáncer son aptos para comer tortugas de caparazón blando, que no solo nutren el qi y la sangre, nutren los riñones y la esencia, fortalecen los músculos y los huesos, sino que también tienen efectos anticancerígenos evidentes.

Cinco alimentos anticancerígenos

Soja pequeña: La soja pequeña es rica en nutrientes y contiene isoxantoreína, que puede prevenir mejor que las células cancerosas invadan las células sanas vecinas y evitar tumores. formación. Previene y trata principalmente el cáncer de mama. El producto de soja más conveniente es el tofu. En cuanto a otros frijoles, como los frijoles negros, los frijoles rojos, etc., pueden ayudar a mantener los intestinos y el estómago suaves, eliminar toxinas del cuerpo y lograr el efecto de prevenir el cáncer.

Tomates: Contienen licopeno, que puede reducir la incidencia de tumores malignos, cáncer gástrico, cáncer de pulmón y cáncer testicular, y especialmente tiene efectos anticancerígenos. Comer tomates crudos es fragante y ayuda al cuerpo a absorber una gran cantidad de vitamina C. Sin embargo, si el propósito es absorber licopeno, es mejor comerlos cocidos. Porque los tomates crudos no pueden liberar fácilmente el licopeno soluble en grasa, mientras que el cuerpo absorbe más fácilmente los tomates cocidos.

Té verde: El té contiene polifenoles del té, que tienen efectos antioxidantes. El efecto anticancerígeno de los polifenoles del té es que pueden inhibir la división de las células cancerosas en las primeras etapas de su formación y ralentizar su proliferación. Los estudios han descubierto que las personas que beben más de 10 tazas de té verde al día, incluso si contraen cáncer, tardan en promedio 9 años más que otros japoneses a menudo beben té verde, que tiene un efecto antioxidante 20 veces más fuerte que la vitamina E. .

Trigo: Los investigadores examinaron 20 tipos de cáncer y descubrieron que las personas a las que les gusta comer productos de trigo, como pan y cereales, tienen 1/3 más probabilidades de desarrollar cáncer que otras personas. Es bueno para el sistema digestivo y puede eliminar toxinas del cuerpo, que es exactamente igual al concepto de desintoxicación popular en el mercado.