¿Puedes preparar Want Want Snow Cake en casa?
Ingredientes: arroz, 400 gramos de azúcar, 40 gramos
1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante dos horas
2. úsalo para cocinar Batir los fideos de arroz con una máquina y cocinar al vapor durante 40 minutos.
3. Batir el azúcar con el azúcar glass y agregar agua hirviendo para disolverlo.
4. los fideos de arroz al vapor con el azúcar y mezclarlos como fideos de manera uniforme
5 Amasar la masa y amasar uniformemente
6. un molde para darle forma redonda, meterlo al horno, y precalentar a 170 grados por diez minutos, hornear por diez minutos, darle la vuelta, 150 grados, hornear por otros diez minutos y luego darle la vuelta, hornear por diez minutos para terminar , usa un cepillo para gotear agua azucarada y déjala secar.
El segundo método es hornear la masa en un molde: Una vez que esté lista, usa un molde redondo o una tapa de botella para hacerlo. en forma redonda Después de hacer los bizcochos redondos uno a uno, precalienta el molde antiadherente, luego coloca la base del bizcocho y cierra la tapa. Hornéalo por cinco minutos, luego dale la vuelta y hornéalo por otros cinco minutos. Luego cepillalo con una capa de agua azucarada y luego déjalo secar Amigos, pueden probarlo, está realmente delicioso.