¿Qué raza es mejor para criar cabras negras?
Las mejores variedades de cabras negras criadas en libertad incluyen: cabra negra Liuyang, cabra negra Mashan, cabra negra Lezhi, cabra negra Dazu, cabra negra Jintang, etc.
1. Cabra Negra Liuyang
La Cabra Negra Liuyang tiene extremidades rectas, pezuñas sólidas, cola corta y respingona, cabeza pequeña y ojos grandes, músculos brillantes y color grasa. de color blanco o ligeramente amarillo, tiene fibras claras y duras, y normalmente no tiene olor ni olor peculiar. La cabra negra de Liuyang es una rara raza local de cabra negra pura en mi país. Su pelaje es completamente negro y brillante. Se distribuye principalmente en Liuyang y las zonas montañosas de la provincia oriental de Hunan.
2. Mashan Black Goat
Mashan Black Goat es un producto obtenido del cruce de Shaneng Dairy Goat y Longlin Goat con ovejas locales. La cabra negra tiene las características de resistencia al calor. Resistencia al frío, buen rendimiento en la producción de carne, rápido crecimiento y desarrollo y gran adaptabilidad. Su tasa de reproducción es alta y su tasa de sacrificio anual generalmente puede alcanzar el 50-53%. La carne no sólo es tierna, sino que también suele tener menos olor.
3. Cabra Negra Lezhi
El pelaje de la Cabra Negra Lezhi es negro y brillante. Tiene un cuerpo grande, espalda y cintura rectas, extremidades gruesas y pezuñas sólidas. . La carne es tierna y tiene el aroma único de la carne de cabra. La piel no sólo es elástica sino uniformemente gruesa, es una excelente variedad local que se puede utilizar tanto como carne como como piel.
4. Cabra Negra de Patas Grandes
Las ovejas adultas y los carneros adultos son de mayor tamaño. Las ovejas adultas generalmente tienen el pelo más corto y el cuello delgado. El pelo de los carneros adultos es generalmente largo y denso, con un cuello largo y sin arrugas en la piel del cuello. La Cabra Negra Dazu tiene las características de alta fecundidad, gran adaptabilidad, tolerancia a la alimentación brusca y una genética estable. La alta fecundidad es su característica principal.
5. Cabra Negra Jintang
El color del pelaje de la Cabra Negra Jintang es negro. El pelo es corto y brillante. Es de tamaño grande, fuerte y de estructura bien proporcionada. El peso de un carnero adulto es de 70,64 kg y el peso medio de una oveja adulta es de 49,62 kg. La carne de cabra negra de Jintang generalmente no tiene olor, es deliciosa y jugosa. Cuando la comes, generalmente sentirás que es fragante pero no grasosa.