Especialidades de Chengde
Las diez especialidades principales de Chengde incluyen caquis Xinglong, champiñones Xinglong, cerdo Bagou Gai Dao, almendras Chengde, arroz Longhua, tofu Dushanshui, maíz Luanping, avena Fengning, pasteles del palacio imperial y vino añejo Chengde Shanzhuang. Chengde, la ciudad natal del corte de papel y la fotografía en mi país, es también el lugar donde se recopilan los estándares del chino mandarín.
1. Xinglong Caqui
Xinglong Caqui es una especialidad del condado de Xinglong, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. El caqui es un árbol frutal tradicional cultivado en Xinglong. Se caracteriza por su gran tamaño, dulzura como la miel, regordete y jugoso, y color dorado.
2. Hongos Shiitake Xinglong
Los hongos Shiitake Xinglong son una especialidad del condado de Xinglong, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. Los hongos Xinglong tienen las características de firmeza, cuerpo fructífero grande, pulpa gruesa, forma de hongo redonda, mango corto, dificultad para abrirse, alto rendimiento, buena calidad, color brillante, buen sabor, sabor puro y dureza.
3. Carne de cuchillo Bagou Gai
La carne de cuchillo Bagou Gai es una especialidad del condado de Pingquan, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. El cerdo Gai Dao se ha convertido en uno de los manjares más populares entre los turistas nacionales y extranjeros en Chengde. Fue identificado como patrimonio cultural inmaterial provincial.
4. Almendras Chengde
Las almendras Chengde son una especialidad de la ciudad de Chengde, provincia de Hebei. La zona montañosa de Chengde es rica en almendras y su producción ocupa el primer lugar en el país. Las almendras Chengde tienen granos regordetes, pulpa gruesa y fina, y se dividen en almendras dulces y almendras amargas.
5. Arroz Longhua
El arroz Longhua es una especialidad del condado de Longhua, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. El arroz Longhua es popular en el mercado por su buen sabor, alto valor nutricional y sin contaminación. Es conocido como la "ciudad natal del arroz en Hebei".
6. Dushanshui Tofu
El tofu Dushanshui es una especialidad del municipio de Liangjiatai, condado de Kuancheng, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. La forma del tofu de Dushanshui es como la cuajada de tofu. El color es blanco, cristalino, casi transparente. Es agradable a la vista; agradable a la nariz; suave y delicado en boca.
7. Maíz de Luanping
El condado de Luanping tiene un clima templado, cuatro estaciones distintas y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Es una importante zona productora de maíz, arroz, soja, sorgo, mijo y otros cultivos. Famoso por su maíz de alta calidad, es uno de los condados base exportadores de maíz.
8. Avena Fengning
La avena Fengning es una especialidad del condado de Fengning, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. Tiene el mayor contenido proteico entre los cultivos de cereales y contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Su composición también es relativamente equilibrada.
9. Pastel Imperial Palacio
El Pastel Imperial tiene un sabor crujiente y dulce y está bellamente empaquetado. Es un gran regalo para entretener a invitados distinguidos y regalar a familiares y amigos. . Como obsequio, a menudo se traen a Estados Unidos y Canadá.
10. Vino añejo Chengde Shanzhuang
El vino añejo Chengde Shanzhuang es una especialidad del condado de Pingquan, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. Este vino es de sabor fuerte, fragante pero no brillante, dulce pero no grasoso, bajo pero no ligero, limpio pero no demasiado rico. Es un buen vino.