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¿Cuáles son los tres cuchillos en Yangzhou?

Los tres cuchillos de Yangzhou son el cuchillo de cocina Yangzhou, el cuchillo de pedicura Yangzhou y el cuchillo de barbero Yangzhou.

1. Cuchillos de cocina de Yangzhou: los chefs de Yangzhou tienen excelentes habilidades con los cuchillos y prestan atención a los pictogramas, la coordinación, la limpieza, la finura, los colores brillantes y las formas hermosas. Los chefs de Yangzhou son buenos usando cuchillos y tienen habilidades delicadas con los cuchillos. , especialmente en el caso de las verduras, la gente elogia sus magníficas habilidades en el procesamiento de ingredientes como la soja y las rebanadas de carne. La cocina de Yangzhou es principalmente ligera y elegante. Los fideos secos y rallados estofados y las albóndigas de sopa son los mejores productos para el desayuno. Los cuchillos de cocina de Yangzhou representan la esencia de la cultura alimentaria de Yangzhou.

2. Cuchillo de pedicura de Yangzhou: la industria de la pedicura en Yangzhou tiene una larga historia. Los pedicuristas utilizan cuchillos de pedicura para realizar empujar, tirar, moler, ensartar, abrazar, cavar y otras acrobacias, haciendo que las personas se sientan extremadamente cómodas. Las técnicas de los pedicuristas han cambiado. Varias, incluidas técnicas de sujeción del cuchillo, como pellizcar el cuchillo, forzar el cuchillo y bloquear el cuchillo, así como técnicas de sujeción del pie, como apoyar, coger, pellizcar, bloquear, cerrar, agarrar, luchar y empujar, así como arponear, romper, partir, rebanar, cavar y desgarrar, dividir, raspar y otros métodos de reparación y tratamiento.

3. Barbero de Yangzhou: la industria de la barbería de Yangzhou es una de las cuatro escuelas de barbería más importantes de China junto con el noreste de China, Hubei y Guangzhou. Los barberos de Yangzhou son buenos usando cuchillos y tijeras para afeitarse y afeitarse prolijamente. golpearse la frente y los hombros. Es único. Hay algunas jergas en la industria de la barbería de Yangzhou, como cortarse el pelo se llama barrer, afeitarse se llama Qiu Shan, lavar el cabello se llama Wang Shan, afeitarse se llama Gouzhanzi, afeitarse se llama. Goupan, soplar se llama Bingshan y sacar cerumen se llama cavar pozos, etc.

4. Los tres cuchillos de Yangzhou son habilidades y cultura únicas creadas por la gente de Yangzhou en su práctica de vida a largo plazo. Representan la esencia y el encanto único de las tres industrias de alimentación, baño y cocina de Yangzhou. Peluquería Al mismo tiempo, los tres cuchillos de Yangzhou El cuchillo también es una manifestación importante de la cultura y las costumbres populares locales de Yangzhou, con un profundo patrimonio histórico y cultural.