¿Se puede remojar el ramen en agua hirviendo?

Sí.

Según la consulta en Gourmet World: Se dice que el ramen es un alimento preparado, similar a los fideos instantáneos, y que se puede remojar o cocinar. Aunque puedes remojar los fideos ramen en agua hirviendo, generalmente se recomienda cocinarlos, porque cocinarlos puede hacer que los fideos se calienten uniformemente y tengan una textura más suave y masticable que realza el sabor. Si elige remojar los fideos, también puede remojarlos, pero tomará más tiempo y puede quedar blando por un lado y duro por el otro, lo que afectará el sabor.

Además, en cuanto al tiempo mencionado para el ramen, se recomienda cocinarlo durante unos 5 minutos. Si el tiempo es demasiado largo, los fideos quedarán demasiado blandos. En términos generales, aunque puedes remojar el ramen en agua hirviendo, cocinarlo puede ser más ideal en términos de textura y sabor.