Cómo hacer wraps de bola de masa de jade blanco Feicui

Ingredientes principales: carne de pescado limpia (carpa herbívora, pescado con cabeza grasa)

Ingredientes: suma de repollo, tofu suave, jamón,

Condimento, cebolla , jengibre, sal, azúcar, esencia de pollo y pimienta Harina de almidón

Tecnología: Lavar el pescado y cortarlo en trozos pequeños, agregar sal, vino de arroz, azúcar y pimienta y remover vigorosamente. Haga puré y vegetales verdes picados y mezcle uniformemente. Coloque una capa de gasa en el fondo del tazón, corte las rodajas de tofu en rodajas finas y colóquelas sobre la gasa en el fondo del tazón. medio, presiónelo en forma de bola de masa y haga las bolas de masa de tofu. Una vez que todas las bolas de masa de tofu estén listas, póngalas en una jaula, cocínelas al vapor y coloque el repollo en el plato alrededor de los bordes, espese la salsa. y verter sobre él.

Detalles: Hervir el tofu a fuego lento para quitar el olor. Pelar el pescado, cortar la carne en rodajas y picar en tiras. Añadir un poco de sal, pimienta, vino de cocción y un poco de grasa. El pescado no envejecerá fácilmente, luego revuelva vigorosamente, luego agregue el tofu triturado, agregue las verduras verdes picadas y revuelva vigorosamente. Sáquelo y déjelo enfriar. Tofu Busque un bol y coloque una gasa en el fondo. Coloque las rodajas de tofu encima. Agregue el relleno y dóblelo por la mitad en forma de bola de masa, luego póngalo todo en una canasta y cocínelo al vapor hasta que esté bien cocido. Después de que hierva el agua, se cuece al vapor durante 6 a 8 minutos y se cocinarán los corazones de col. Hervir el agua y poner un poco de sal en la olla. Agregar un poco de aceite y agregar las verduras.

Espesar la salsa con una cucharada de agua y un poco de sal y esencia de pollo... espesar la salsa con un poco de aceite para aumentar el brillo, salsa líquida, como papilla de arroz