¿Cuál es el manjar de Hebei que más no puedes dejar de comer?
Carne de burro asada al fuego
La carne de burro de Hejian asada al fuego es un plato tradicional famoso del pueblo Han en la ciudad de Hejian, provincia de Hebei. El embutido se intercala entre panqueques y se cubre con gelatina de burro, que se derrite en la boca. El sabor de la carne de burro Hejian es picante por fuera y refrescante por dentro, refrescante y suave.
Pollo Hot Pot de Cangzhou
El pollo Hot Pot de Cangzhou es un famoso plato Han que está lleno de color, sabor y sabor y pertenece a la cocina de Hebei. Este plato se originó en la ciudad de Cangzhou, provincia de Hebei. Elaborado con pollo vegetal, tomates, pasta de frijoles, ajo, anís y chile. El principal representante del pollo picante de Sichuan Cangzhou es picante y fragante. Cuando se come con ingredientes auxiliares como vinagre, ajo y salsa de sésamo, tiene un sabor rico y un regusto incomparable.
Pescado ahumado de Baiyangdian
El pescado ahumado de Baiyangdian es un alimento de sabor tradicional cerca de Baiyangdian. La tecnología de producción de pescado ahumado tiene una historia de cientos de años. El pescado ahumado terminado tiene una superficie roja y un aroma ahumado especial. No se afloja incluso si se levanta la cola. Es flexible y fuerte al masticarlo. Es fragante y delicioso, y se pueden quitar todas las espinas. Debido a que contiene menos agua, es fácil de almacenar incluso en el caluroso verano, no se echará a perder incluso si se almacena durante cinco o seis días.
Sopa de intestino de oveja Hejian
La sopa de intestino de oveja Hejian es un manjar elaborado con intestinos de oveja como ingrediente principal. En Cangzhou, todas las personas que han comido intestinos de oveja tienen esta sensación: la primera vez los comieron con los ojos cerrados - por miedo al olor; la segunda vez los comieron con los ojos entrecerrados - saboreándolos la tercera vez; con los ojos abiertos - - Satisface tu antojo.
De Chaoyang Zitu
Un viaje de cinco colores y cinco sabores en Hebei No debes perderte la comida de Hebei cuando viajes a Hebei La comida de Hebei tiene un fuerte sabor local. Aquí podrás degustar la comida más original y sencilla. Déjame presentártela.
Pescado ahumado Suqiao
El pescado ahumado Suqiao es muy popular entre la gente por su delicioso sabor y su tecnología de producción única. El pescado ahumado suqiao también es un buen plato para conservar la salud. Tiene los efectos de calentar el estómago, calmar el hígado, eliminar la humedad y disipar el viento, y es muy adecuado para las personas mayores.
Jianwantuo
El Jianwantuo es un refrigerio local tradicional en Chengde, provincia de Hebei. La especialidad local de Chengde son los fideos de trigo sarraceno. Debido a la calidad del agua regional, los fideos de trigo sarraceno son suaves y masticables. Se dice que Qianlong Durante el reinado del emperador, el emperador visitó Rehe y Wantuo fue profundamente amado por los ministros reales. Wan Tuo se elabora principalmente con fideos de trigo sarraceno y harina de frijol mungo. Tiene un sabor ácido y picante que deja un aroma persistente en la boca y los dientes.
Pollo asado Daokou
El pollo asado Daokou es un snack especial en Xingtai, provincia de Hebei. Es famoso por su color, aroma, sabor y podredumbre. El pollo asado Daokou es de color brillante, hermoso y de forma completa, delicioso y dulce. La clave es que la carne está suave y podrida, lo que lo hace muy adecuado para niños y ancianos. El pollo asado Daokou también es conocido como "el mejor pollo del mundo".
Pastel de sésamo con suela de zapato
El pastel de sésamo con suela de zapato es un bocadillo en Hengshui, provincia de Hebei. Como su nombre indica, el pastel de sésamo con suela de zapato parece la suela de un zapato. Plano, crujiente, delicioso y barato. El equipo para elaborar Shosoler Shaobing no es complicado. La clave está en la fórmula y la tecnología. Sólo los hechos a mano pueden producir el sabor auténtico.
Después de escuchar lo que he dicho, ¿sientes también que la comida de Hebei te da ganas de parar? ¡Entonces ven a Hebei y pruébalo!
Hebei está situada en la región norte de mi país. La mayor parte de la comida que come la gente local es deliciosa, aunque sólo la cocina de Shandong en la región norte ha sido seleccionada como una de las ocho cocinas principales. En mi país, también hay muchas comidas deliciosas en el norte. Sí, el pescado ahumado Suqiao que a los lugareños les encanta comer es bastante delicioso, y la barbacoa de carne de burro en Baoding, Hebei, también es bastante famosa.
Hoy en día, el Baoding Huoshao se puede encontrar en muchas calles gastronómicas famosas de mi país y es bastante popular. Los ocho grandes tazones de Hebei también son un plato local famoso. En realidad, son un plato manchú, que incluye pollo guisado. con champiñones, cordero en sopa blanca, guiso con frijoles secos, estofado de ternera, rabo de pelo guisado, melón de invierno en sopa blanca, codillos de cerdo estofados, camarones estofados y huevos de tofu, etc., todos saben muy deliciosos.
También están las comidas favoritas de la gente de Hebei: Xingluo Shaobing, Chaigoubao Bacon, fideos curvos, pieza de ajedrez Shaobing, caramelo de sésamo Tangshan, fideos de arroz frito, bolas de arroz con cromo quemado, trozos de tofu Gaobeidian, caramelo de maní y Wan Tuo. También son famosos los dulces de miel y sésamo, los fideos palaciegos, los pepinillos de Huaimao, los intestinos de oveja, el pescado crujiente con hueso imperial, el pollo asado Liu Mei, los fideos tributo, los pasteles de seda, el cerdo estofado Wanzi, el pescado con salsa, las verduras de invierno de Cangzhou, etc. alimento.
Las verduras guisadas aquí en Shijiazhuang tienen el sabor más delicioso. Las verduras guisadas deben cocinarse en una estufa grande, una olla grande de hierro y leña. Los ingredientes deben incluir repollo, fideos y panceta de cerdo. También puede agregar algas marinas, albóndigas y tofu frito. Espere, primero hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que el guiso casi se acabe. Use una cuchara grande de hierro para llenar un bol, luego tome un panecillo al vapor. agacharse bajo el sol y comer mientras charla con los demás es tan satisfactorio y delicioso. Después de comerlo, hay que decir: Las verduras cocidas no están mal para comer hoy, así que saque otro plato.
Hebei tiene muchas delicias locales, especialmente pasta, que es muy característica del norte. La Asociación de Cocina de China seleccionó recientemente los primeros "Diez bocadillos famosos de China" de la provincia de Hebei, incluidos Shijiazhuang Kezi Shaobing, Shijiazhuang Bacon, Beef Cover Pancake, Lamb Soup, Smoked. En la lista se encuentran el pollo, la carne de burro al fuego, los bollos al vapor de Hebei, el Chess Shaobing, la cuajada de frijoles Handan y el lenguado shaobing.
Galletas Shijiazhuang Keshao
Las galletas Keshao son un bocadillo especial en el área de Shijiazhuang. Los fideos, el calor y la artesanía son todos muy particulares. Hacer comida en una tina es un método único que aprovecha la suavidad, la resistencia al fuego y el grosor del "cilindro". Las galletas horneadas no quedan blandas y tienen una superficie lisa, tienen un sabor fragante, crujiente y único. . Hay un poema de los antiguos que alaba: "La ciudad tiene miles de pisos y plazas, y hay miles de semillas de sésamo y bocadillos. Sin embargo, cuando se quema en ocho hornos, huele aún más fragante incluso cuando llega a los labios. " El color es marrón, el sabor es delicioso, los crujientes y deliciosos pasteles de sésamo al horno son profundos y profundos. Amado por todos.
Empresa de marca representativa: Restaurante Shijiazhuang Shimen Yiyi
Shijiazhuang Bacon
La carne ahumada más famosa de Shijiazhuang es Shimen Yiyi. Según la investigación, durante el período Kangxi, el hombre de Wuji, Li Shankui, fue nombrado chef imperial por hacer tocino. En los primeros años de la República de China, los descendientes de Li Shankui regresaron al sector privado para abrir un taller de tocino, y el tocino de Li se ha transmitido hasta el día de hoy. El tocino de Shimen Yiyi se refina con más de 30 tipos de condimentos preciosos y pasa por 18 procesos que incluyen recorte, encurtido, preparación de sopa, cocción, ahumado y asado, conservando por completo la artesanía y la calidad tradicionales.
Empresa de marca representativa: restaurante Shijiazhuang Shimen Yiyi
Sopa de cordero
La sopa de cordero Chengde Pingquan es un plato famoso en Hebei, conocido por su sopa fresca y su delicioso sabor. , famosa por sus exquisitos materiales y sus habilidades culinarias tiene una historia de más de 200 años. En 2017, la sopa de cordero Pingquan también fue seleccionada en la lista provincial del patrimonio cultural inmaterial. Las materias primas para hacer sopa de cordero incluyen principalmente cordero, aceite de chile, fideos con pimienta, sal, etc. La sopa es blanca, fortalece las glándulas y el qi, y calienta y nutre el yang del riñón.
Empresas de marcas representativas:
Tiantianju Catering Management Co., Ltd. Chengde Laosan Yangtang Catering Co., Ltd.
Pollo ahumado
Ahumado El material utilizado para el pollo es pollo entero. El método de ahumado único no solo garantiza que no quede expuesto el olor original del pollo, sino que también preserva el pollo completo, lo cual es muy artístico. El pollo ahumado Chenjia, una marca tradicional en Chengde, es famoso en todo el país por su color fragante, su delicioso sabor y su carne tierna, e incluso se vende en el extranjero.
Empresas de marcas representativas:
Chengde Chenjiaji Food Co., Ltd.
Asado de carne de burro
El asado de carne de burro se cocina en sándwich carne de burro Cómela a la parrilla La textura asada es crujiente, la carne de burro es grasa pero no grasosa y el regusto es suave. La carne de burro que se utiliza para asar la carne de burro es muy estricta. Entre ellas, la carne de la cara de burro es la más tierna y delicada, mejor recién salida del fuego, es amarilla y crujiente por fuera. y suave por dentro.
Empresas de marcas representativas:
Baoding Zhiguang Good Taste Fast Food Chain Co., Ltd. Baoding Laochengjia Catering Co., Ltd. Xushui Caohe Fanjia Snack Department
Bollos al vapor de Hebei
“Los norteños llaman bollos al vapor con relleno bollos al vapor”. Los bollos al vapor son una pasta tradicional antigua, pero la gente de Hebei la ha hecho única. La tienda Qinhuangdao Shanhaiguan Sitiao Baozi es famosa en todas partes y es muy apreciada por los turistas chinos y extranjeros. Los bollos al vapor de Baoding Bai Yunzhang ganaron una vez el primer lugar en la competencia de calidad de bollos al vapor en ciudades grandes y medianas de todo el país, junto con los bollos al vapor "Goubuli" de Tianjin.
Empresas de marcas representativas:
Qinhuangdao Shanhaiguan Sitiao Baozi Catering Co., Ltd.
Baoding Wangchun Lake Hotel Baiyunzhang Baozi
Chess Pie Shaobing
Ajedrez Shaobing es una especialidad del área de Tangshan. Debe su nombre a que su forma es como un pequeño tambor y cada pieza es como una pieza de ajedrez. Utilice aceite grande y aceite de sésamo para hacer la masa y envuélvala con varios rellenos como carne, azúcar, verduras variadas, salchichas y jamón. De color dorado, horneado y crujiente por dentro y por fuera, el relleno de carne es delicioso, crujiente y no grasoso, y fácil de conservar.
Empresas de marcas representativas:
Restaurante Tangshan Hongyan
Handan Dou Mo Er
Dou Moer es conocido como "el fósil viviente entre los snacks". " "La espuma Douban en realidad está hecha de fideos de mijo, y Cishan, Wu'an, Handan es el lugar de nacimiento de la cultura Cishan, y el mijo se originó en ese período. Doumo se originó en las áreas de Cixian y Linzhang en Handan y tiene una historia de más de 3.000 años. Desde este punto de vista, el título de "fósil viviente" es digno de su nombre.
Empresas de marcas representativas:
Handan City Jinan Hotel
Shoesole Shaobing
Shoesole Shaobing es un refrigerio tradicional en el condado de Zaoqiang, ciudad de Hengshui. Aperitivos de pasta. Las instalaciones para elaborar Shosoler Shaobing no son muy complicadas, pero tienen una fórmula y un proceso únicos, y sólo cuando se elaboran a mano se puede producir el sabor. Las principales materias primas necesarias son el polvo refinado, la pasta de sésamo, el aceite de sésamo, el comino y el caldo de cocción.
Empresas de marcas representativas:
Hengshui Tengrun Catering Co., Ltd.
Zaoqiang Zhaojia Bacon
Pastel de ternera
< Los panqueques de carne comenzaron en la dinastía Qing. Según la leyenda, el emperador Jiaqing pasó por Baoding en su gira por el sur. El olor lo refrescó y preguntó: "¿Qué le da esta fragancia?". Estaba a punto de hacer panqueques de carne, luego de ofrecérselo, la celebración fue muy alegre. Luego de comerlo, lo elogió: "color, aroma y sabor". Cuando pides hamburguesas de carne tradicionales, no las pides por porción, sino que informas el peso de la carne y las hamburguesas por separado. Por ejemplo: 1 tael y 2 taels significa pedir 1 tael de carne y 2 taels de pastel.Empresas de marcas representativas:
Baoding Zhili Anjia Cake Catering Management Co., Ltd.
Baoding Baijia Cake Catering Co., Ltd.
La cultura gastronómica de Hebei tiene una larga historia, una rica acumulación y una larga historia. También es el lugar de nacimiento de la "cocina Ji", la novena cocina más grande de China. Las herramientas de grano, la cerámica para alimentos cocidos, etc. en las reliquias culturales de las dinastías pasadas de Hebei confirman la antigua cultura alimentaria de Hebei. Si desea experimentar las delicias más locales mientras viaja por Hebei, además de probar la barbacoa de carne de burro Hejian, el pollo estofado Jinfeng, el pastel de carne Xianghe, etc., que son famosos en el país y en el extranjero, le recomendamos que pruebe estos nichos. platos. Especialidades.
Yuntouer, una deliciosa pasta exclusiva del condado de Jingxing, ciudad de Shijiazhuang, tiene dos capas de fideos rojos y blancos, la capa blanca son fideos blancos y la capa roja son fideos de caqui o fideos de azúcar moreno. y los colores amarillos son atractivos. El Yun Tou Er recién frito tiene un ligero aroma a leche, es crujiente y delicioso, y te deja un regusto interminable después de comerlo. Puede ser grueso o fino según las preferencias personales y el uso. Los más gruesos se suelen utilizar para cocinar grandes ollas de comida en banquetes, mientras que los más finos se suelen comer como aperitivo durante el Año Nuevo chino en casa. Yuntouer todavía es autosuficiente en la actualidad y no ha formado una industria. Si vienes a Shijiazhuang por turismo, puedes dejar que los residentes locales lo hagan tú mismo.
Si quieres viajar a Tangshan, el encuestado recomienda Zheyu. Zou es un bocadillo de pasta de nacionalidad Han en Tangshan. Tiene una apariencia dorada y translúcida y un relleno delicioso. Es un producto del pueblo original que elaboraba cereales secundarios y los refinaba. Posteriormente, se hizo famoso en todo el país debido al gusto especial de la emperatriz viuda Cixi. Incluso hay un dicho que dice "si no comes la fiesta de". arroz glutinoso, no te cuentas en Tangshan ". Se distribuye en Qianxi, Yutian, Qian'an, Luanxian Leting, Zunhua y otros lugares. El método de cocción es principalmente arroz glutinoso estofado, pero los métodos de cocción son ligeramente diferentes en diferentes lugares.
El Quyang Shaobing es uno de los snacks famosos de Baoding. Tiene una historia de miles de años y es conocido como el mejor fideo del norte de China. De forma cuadrada, de color dorado, liso por el dorso, fino como una hoja de álamo, crujiente y delicioso.
Los ingredientes tienen una receta secreta especial. El aroma de los pasteles de sésamo recién horneados es fragante. La gruesa capa de semillas de sésamo en la superficie le agrega mucho color. También tiene las características de ser duradero y no duro. Se seca al aire. Si el tema llega a Baoding, puedes comprar algunos para tu familia.
Además de los bocadillos especiales anteriores, los dulces de sésamo, los pasteles de arroz, los trozos de tofu Gaobeidian, los bollos al vapor Bai Yunzhang, etc., son muy buenas opciones.
Hablando de comida de Hebei, es una lástima que, como persona de Hebei, ¡lo único que se me ocurre ahora es carne de burro! Debido a que la cocina de Hebei no es una de las ocho cocinas principales, lo que solemos comer son básicamente platos caseros, ¡y básicamente son platos de las ocho cocinas principales! Cocina de Sichuan, cocina de Hunan, cocina de Shandong, cocina cantonesa, cocina de Jiangsu y Zhejiang, cocina de Anhui,... ¡y así sucesivamente! No me culpes, para ser honesto, ¡realmente no sé qué comida deliciosa hay en Hebei! !
La comida más inolvidable de Hebei son los snacks Yuxian.
Fui a la universidad en Shijiazhuang, provincia de Hebei, en 2012, y la comida que más no puedo dejar de comer es, por supuesto, carne de burro asada.
El tierno pastel de carne es crujiente y relleno de cilantro y pimiento verde. El emperador Qianlong en aquella época no podía olvidarlo.
Aún recuerdo que fue realmente un placer comer unas barbacoas con mis compañeros de piso y tomarlas con una botella de cerveza fría. Ahora tengo que probarlo cada vez que vaya a Shijiazhuang.
Cuando se habla de Chengde, todo el mundo suele pensar primero en el lugar de veraneo. Sí, Chengde es un buen lugar para escapar del calor del verano cerca de la provincia de Hebei. Como entusiasta de la gastronomía de alto nivel, además de disfrutar del hermoso paisaje, comer comida deliciosa también es una parte esencial de Chengde. Hoy les presentaré las delicias y bocadillos especiales de Chengde.
Chengde Donkey Rolling
Chengde "Donkey Rolling" es un snack elaborado con mijo que tiene una historia de más de 200 años en Chengde. Es un rollo largo hecho de arroz amarillo relleno. La parte inferior del rollo está cubierta con fideos de soja. Al comerlo, el rollo largo se enrolla sobre los fideos de frijoles. Parece un burro rodando, de ahí el nombre. Las materias primas de "Donkey Rolling" incluyen fideos de arroz con ruibarbo, fideos de soja, Chengsha, azúcar blanca, aceite de sésamo, osmanthus, seda verde y roja y semillas de melón. Su producción se divide en tres procesos: confección de espacios en blanco, llenado y conformación. El exterior del "Donkey Rolling" preparado está cubierto de fideos de frijoles, de apariencia dorada, dulces y deliciosos, con un regusto interminable en la boca y un sabor único. Es un snack tradicional apto para todas las edades.
Juego Ocho Inmortales con Olla de Vapor
Juego Ocho Inmortales con Olla de Vapor, sus principales materias primas son carne de corzo, pechuga de faisán, conejo de montaña, oveja molida, pollo Shafeng, bambú de invierno. brotes, champiñones y pimientos verdes. Coloque estas materias primas en una olla de vapor para cocinarlas al vapor. De acuerdo con las características de buen sellado y fácil cocción de la olla de vapor, se selecciona caza silvestre de alta calidad como materia prima. La característica de la caldera de vapor es que el vapor regresa de arriba a abajo sin fugas, manteniendo así el sabor original. Cuando sale de la jaula, toda la habitación está llena de fragancia, la sopa es clara, fresca, caliente pero no grasosa, la carne crujiente y tierna, el sabor es delicioso y suave y extremadamente nutritivo.
Pastel de rosas y flores
Los postres hechos con rosas tienen una historia de casi 300 años en Chengde. El pastel de rosas florales es un famoso producto especial de la ciudad de Chengde. Utiliza rosas frescas especiales locales como materia prima principal y se refina utilizando técnicas tradicionales. El pastel de flores de rosas tiene un sabor suave y crujiente, dulce y delicioso, y tiene una rica fragancia de rosas.
Fideos de trigo sarraceno
Los fideos de trigo sarraceno son un cultivo tradicional en la zona de Chengde. La pasta que se elabora con ellos tiene un sabor especial, es suave y masticable. Los fideos de trigo sarraceno se dividen en fideos de trigo sarraceno blancos y fideos de trigo sarraceno negros, cada uno con sus propias características. Mezclar los fideos de trigo sarraceno con agua alcalina ligera y amasarlos bien, pasarlos por el lecho de un río, presionar los fideos en tiras largas, ponerlos en agua hirviendo y estarán cocidos cuando se pongan en el agua. Después de sacarlo, se marina y se sirve con ajo picado, aceite de sésamo y vinagre. Queda sumamente delicioso. Los amantes de la gastronomía creen que los fideos Beijing, los fideos en rodajas Shanxi y los fideos de trigo sarraceno Chengde son los tres fideos más famosos del norte de China. Cada uno tiene su propio sabor y es difícil de distinguir.
Huevos estofados de Kuancheng
Según el folclore, este plato era uno de los platos estrella favoritos del emperador Qianlong. Este plato es dorado en la superficie, crujiente en la boca, suave y tierno. No solo es amado por la mayoría de la gente, sino que muchas personas no pueden entender el secreto de por qué es marrón por fuera pero tan tierno como una natilla por dentro. .
Método de preparación: Calentar la olla a presión a 80 grados, agregar 80 gramos de aceite frío, cocinar en huevo líquido (13 huevos, 400 gramos de agua, agregar sal, glutamato monosódico, pollo en polvo), tapar inmediatamente ( no aumente la válvula de alta presión) y cocine a fuego lento durante 7-8 minutos. Clave técnica: 1. La olla a presión (26 pulgadas) debe calentarse a 80-90 grados en una sartén seca y quemarse a fuego alto durante 2 minutos; de lo contrario, el panqueque de huevo no tendrá 2 cm de espesor y la superficie del El panqueque de huevo frito no quedará amarillo. 2. Agregue aceite frío a la sartén, de lo contrario las tortitas de huevo se freirán. 3. No agregue una válvula de alta presión, de lo contrario la presión del aire en la olla será demasiado alta y aparecerán panales en los huevos. 4. Se debe cocinar a fuego lento durante 7-8 minutos, de lo contrario el corazón del huevo no se cocinará. 5. Sólo eligiendo huevos auténticos de gallinas camperas el plato terminado tendrá un color dorado. Una olla a presión puede calentar los alimentos de manera uniforme y, al mismo tiempo, la temperatura dentro de la olla es más alta que la de un wok normal, por lo que el líquido del huevo puede subir tan rápido como un pastel.
Sopa de Cordero Bagou
La sopa de cordero Bagou es un snack especial en Pingquan. Es un snack único en Bagou y el único auténtico en el mundo. Amigos que vienen a Chengde por turismo, si tienen tiempo, no se pierdan la sopa de cordero Bagou. Su sabor les hará recordarla toda la vida.
Wan Tuo frito
Chengde es rico en trigo sarraceno; el Wan Tuo hecho con fideos de trigo sarraceno es un refrigerio local tradicional en Chengde con una historia de más de 200 años. Durante el período Qianlong, cuando el emperador visitó Rehe, las concubinas que lo acompañaban amaban profundamente los cuencos fritos. Las materias primas de Jianwantuo son fideos de trigo sarraceno, harina de frijol mungo, fideos de cinco especias, fideos con pimienta, etc. Se caracteriza por su rica nutrición, sabor picante y ácido y textura suave. Es un alimento popular económico y asequible que tiene un sabor único y aumenta el apetito.
Lao Gao
Lao Gao es un alimento tradicional con un fuerte sabor terroso elaborado por los chengde que muelen el arroz local hasta convertirlo en harina y luego lo hornean. Junto con los pasteles de arroz, los panecillos de frijoles y los panqueques, se los conoce como los "cuatro pasteles auspiciosos". Durante la temporada baja de agricultura del duodécimo mes lunar, la gente de la zona montañosa de Chengde prepara panqueques en todos los hogares. El panqueque preparado queda crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor fragante y delicioso.
Pollo de hoja de loto Yutu
Se deriva del “pollo mendigo”, y su preparación es similar a la del pollo mendigo. Primero se saca el pollo crudo sacrificado y la parte interna. Los órganos se lavan para evitar que las plumas se caigan, envuélvelas en hojas de loto y pégalas con barro amarillo. Después de cocinarlas al fuego, las plumas de pollo se caerán después de romper la tierra. Debido a que el loess de Ligong único de Chengde, el agua de manantial Rehe y las hojas de loto del lago se utilizan como suplementos, se le llama "Pollo de hoja de loto de la Tierra Real". El pollo de hoja de loto es delicioso, especialmente el leve y casi inexistente sabor a loto. La delicada fragancia de las hojas te abrirá el apetito y te dejará con un largo regusto.