El restaurante Manling Porridge quedó expuesto. ¿Cuántos secretos turbios esconde este restaurante de gachas?
El restaurante Manling Porridge estuvo expuesto a utilizar las costillas sobrantes de los empleados para cocinar gachas y venderlas a los clientes.
Hoy en día, el nivel de vida de las personas está mejorando gradualmente y su búsqueda de comida deliciosa es cada vez mayor. Cada vez más, y la demanda también aumenta cada vez más, con el auge de las plataformas de comida para llevar, es muy conveniente que la gente coma lo que quiera cuando quiera. Bueno, hay una tienda online llamada Manling Porridge Shop que es muy popular en la plataforma de comida para llevar. Esta tienda se especializa en todo tipo de gachas. El editor tiene amigos que lo han pedido muchas veces, y cuando se sienten un poco mal, optan por comer unas gachas de avena, el sabor ligero es bueno para el cuerpo.
Sin embargo, hace algún tiempo, un periodista expuso la historia interna de dos restaurantes de gachas Manling en Fuzhou. En los últimos dos días, se produjo un caos en las cocinas de las tiendas de gachas. Uno de ellos dijo que los empleados. de la tienda Manling Porridge usaron sus manos desnudas sin lavarse las manos. Tomen los ingredientes e incluso saquen las costillas sobrantes y recíclelas antes de agregarlas nuevamente a la olla de avena. Además, los nuevos empleados de la tienda no necesitan formación ni certificados sanitarios y todos empiezan a trabajar directamente. Del video revelado por el reportero se desprende que las condiciones higiénicas de esta tienda de papillas son muy malas y no están satisfechos con la reutilización de las costillas sobrantes por parte de los empleados. Según el dependiente, cuando el negocio en la plataforma de comida para llevar va bien, una tienda puede recibir más de 500 pedidos por la mañana y unos 1.000 pedidos al final del día.
Las cuestiones de seguridad alimentaria siempre han sido una preocupación para los consumidores
Según los periodistas, la marca Manling Porridge tiene más de mil tiendas en todo el país. Su lema es: Hervir el mijo primero. , entonces quedará espeso natural. La llamada papilla recién cocida es en realidad "papilla mixta", y muchos tipos de papilla dulce se elaboran con latas listas para comer. El periodista descubrió "Sanmi Porridge Shop", que tiene más de mil tiendas, y también encontró problemas. No es necesario lavar el arroz en la tienda, se revuelve directamente a mano antes de ponerlo en la olla. El personal no se lava las manos y simplemente agarra la mostaza con las manos. Además, el personal no se lavó las manos después de reír y jugar, y aplastó directamente los huevos en conserva con las manos.
De hecho, todo el mundo puede pensar en la cuestión higiénica de la comida para llevar. Después de todo, una tienda de gachas puede tener miles de pedidos cuando el negocio va bien. De todos modos, el editor no tiene ningún interés en "comida" cuyo proceso de producción no haya visto. El editor cree que hoy en día a la gente no le falta tiempo, pero cada vez son más perezosos. Cocinar gachas de mijo en casa es limpio e higiénico y ahorra dinero. No es de extrañar que mamá y papá estén regañando: ¿No pides comida para llevar? De hecho, nuestro país ha estado prestando mucha atención a los problemas de higiene de los alimentos. Desafortunadamente, muchas empresas han ignorado seriamente este tema para evitar problemas y obtener ganancias, lo que ha llevado a la desconfianza de la gente hacia estas empresas.
Ahora que a Manling Porridge Shop se le ha ordenado hacer rectificaciones, espero que puedan recordar las lecciones aprendidas del pasado y hacer buenas gachas con conciencia. Después de todo, los consumidores tienen una gran confianza en ellos, y cuando los periodistas expusieron información tan enorme, no estuvieron a la altura de su continuo apoyo.