Reto para bajar de peso
Hoy consumí 1236 calorías, 124 g de carbohidratos, 121 g de proteínas, 32 g de grasas y 15 tipos de alimentos.
Desayuno: ¿Bagels caseros? ¿Salmón ahumado (75g)?
Cómo hacer salmón ahumado:
1. Lavar el salmón y quitarle el exceso de agua, partir en trozos la piel de mandarina, la piel de naranja, el hinojo, la pimienta negra recién molida y mezclar con la blanca. azúcar para hacer una mezcla de especias, luego saque todas las aletas del salmón, unte la carne del salmón con vino blanco seco, aplique las especias uniformemente, ciérrela con film transparente y colóquela en un refrigerador a 4°C durante 24 horas.
2. Utiliza una olla con el interior más profundo y pon en el fondo de la olla piel de mandarina, piel de naranja y azúcar blanca. Encienda el fuego medio para derretir lentamente el azúcar y use una cuchara pequeña para revolver lentamente el azúcar y la cáscara hasta que se mezclen uniformemente. Espera a que el azúcar se dore.
3. Luego enciende el fuego alto, tapa la olla y quema la base interior.
4. Cuando el fondo poco a poco se vaya poniendo negro y empiece a salir mucho humo, utiliza el soporte para meter el salmón, tapa la olla con la tapa e inmediatamente retira la olla del fuego. colócalo en un lugar ventilado y fresco, luego tapa la olla, cubre con un paño húmedo, espera a que se enfríe, luego envuelve el salmón en film transparente y refrigera por 6 horas antes de sacarlo y comerlo.
5. El salmón ahumado sacado se suele comer en rodajas. Se corta en rodajas finas en un ángulo de 45° y ya se puede comer.
Almuerzo: Ensalada templada de bistec (filete 100g) (batata 150g), resto de ingredientes 50g/muestra.
Cena: Cuero cabelludo de vacuno mixto seco (250g).
Ejercicio: 100 minutos (¿60 minutos anaeróbicos? 40 minutos aeróbicos).
Es muy recomendable elaborar cabeza de vacuno mixta en seco, con un contenido en proteínas de 100g y 2g de grasa. La mezcla seca solo requiere sal, pollo en polvo, un poco de vinagre, un poco de salsa de soya, una cucharada de chile en polvo ¡y es perfecta para arroz!
Recientemente, cambié mi café con leche de la mañana y de la tarde al estilo americano, agregué un poco de agua de coco y la ingesta de grasa se redujo en 10 g. ¡Debes actuar con moderación durante el período de cepillado de grasa! ¡El salmón con una capa de queso sabe delicioso!