Las diez mejores comidas chinas en Kunshan
Piénsalo, exprimimos la artemisa en jugo verde y la frotamos con arroz glutinoso hasta que la bola de masa de arroz glutinoso quede suave y tersa, y luego envolvemos el relleno dulce en su interior. ¿Se te hace la boca agua sólo de pensarlo? Dale un mordisco, el sabor suave y glutinoso es dulce pero no grasoso, graso pero no lleno, ¡y toda la lengua quedará adormecida por la fragancia! ¡El sabor es realmente indescriptible!
También están los calcetines de Jinxi con base crujiente y rellenos tan finamente elaborados que no puedes descuidarte en absoluto. Además, el maestro tiene que permanecer junto a la estufa mientras hornea, hasta que las galletas de mantequilla emitan un brillo brillante y una fragancia. Dale un mordisco, está muy crujiente, ¡se siente realmente crujiente y refrescante!
El wansanti es algo de lo que todavía no puedo deshacerme. Es un plato tradicional famoso en la provincia de Jiangsu y pertenece a la cocina de Jiangsu. Siempre que hay días festivos y banquetes de bodas, la gente de Zhouzhuang necesita estos tres cascos. ¡Tienes que seguir muchos pasos complicados para preparar este plato! Las habilidades culinarias son muy particulares.