Enséñame algunos platos de patatas~~Los platos chinos, japoneses, franceses, italianos o rusos están bien.

1 Cortar las patatas en tiras y lavarlas.

2. Vierta aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, el chile y los granos de pimienta de Sichuan y sofría.

3. Ponga las patatas ralladas en la olla, saltee hasta que estén cocidas, agregue vinagre de arroz a la olla.

Pescado guisado con patatas

1. Lavar el carpín y cortarlo en trozos.

2. Pelar y cortar las patatas para su uso posterior.

3. Echar aceite en la olla, sofreír la cebolla y el jengibre, añadir a la olla los trozos de pescado y las patatas y sofreír un rato.

4. Añade agua y sal y cocina a fuego lento hasta que esté cocido.

Frijoles guisados ​​con patatas

1. Cortar el cerdo y las patatas en dados, y cortarlos en gajos sobre la plancha de hierro para su posterior uso.

2. Saltear las cebolletas en la olla, agregar la carne de cerdo y la salsa de soja y sofreír. Agregar las papas y los frijoles y sofreír un rato;

4. Añade agua y sal y cocina a fuego lento hasta que esté cocido.

Este plato es bueno para dormir

El arroz al curry al estilo japonés debe llevar patatas. Además, las patatas también se pueden freír verdes, en rodajas y freír con carne.

Estilo francés

Características de las patatas estofadas a la francesa: Patatas estofadas a la francesa deliciosas, suaves y tiernas Ingredientes: Ingredientes: 500 gramos de patatas, 40 gramos de cebolla, 25 gramos de mantequilla, una un poco de ajo, 125 gramos de sopa de verduras espesa, 2 rodajas de cilantro, un poco de sal, un poco de pimienta, un poco de aceite vegetal y un poco de vino blanco, apio picado y patatas braseadas a la francesa. Elaboración: 1. Pelar y picar la cebolla. Pelar y triturar los ajos.

2. Utilizar una olla de aluminio de fondo grueso, ponerla al fuego, derretir la mantequilla, luego echar la cebolla y el ajo, sofreír hasta que la cebolla esté transparente, agregar las patatas cortadas en cubitos y remover. unos minutos. Después de freír las patatas cortadas en cubitos hasta que todo el aceite esté cubierto, agregue la sopa de verduras, las hojas de perejil, un poco de sal, pimienta y glutamato monosódico y revuelva uniformemente. Si queda poca agua, agregue un poco más, pero no demasiada, y cocine por unos 45 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se vuelva blanda. Espera hasta que las patatas estén cocidas (y el vino Shaoxing se haya espesado). Agregue un poco de aceite vegetal y vino de cocción, revuelva uniformemente y colóquelo en un plato, espolvoree con un poco de apio picado.

Ingredientes para Salmón al Horno y Patatas con Queso: Ingredientes: mantequilla, cebolla, harina, leche, sal, pimienta, salmón, patatas, brócoli, Salmón al Horno y Patatas con Queso: 1. Hacer la salsa:

Primero saltear las cebollas con mantequilla hasta que estén fragantes, luego agregar una cantidad adecuada de harina y continuar friendo después de que la harina esté fragante, agregar una cantidad adecuada de leche y sofreír hasta que la sopa se vuelva pegajosa; una cantidad adecuada de sal y pimienta.

2. Trabajo de preparación:

Cortar el salmón en pimientos, envolverlo en sal y harina y ponerlo en la olla para freír. Entonces vete al pinchazo. Aplastar.

Pelar y cocer las patatas y cortarlas en rodajas.

Corta el brócoli en trozos pequeños y mételos en el agua.

3. Hacer:

Colocar los materiales preparados en el molde para hornear, verter la salsa; luego poner un poco de queso rallado y hornear en el horno a 200 grados durante 7-8 minutos. sacar.