La diferencia entre café con leche y au lait
El café con leche se puede considerar como un café con leche de estilo europeo, que es diferente del café con leche de estilo americano.
La preparación del café con leche también es muy sencilla, es decir, verter en una taza grande al mismo tiempo una taza de espresso italiano y una taza grande de leche caliente, y finalmente poner dos cucharadas de espumado. crema en la superficie del líquido.
La mayor diferencia entre el café con leche y el café con leche americano y el café con leche italiano es que requiere que se vierta la leche y el espresso en la taza al mismo tiempo. La leche y el café se encuentran a la primera, y el café con leche se junta. La colisión crea una especie de estado de ánimo relajado y libre.