¿Qué tipo de software de catering se utiliza en los restaurantes de Yangzhou?

La solución de visualización de cocina sin papel de las TIC para la cocina elimina errores, mejora la eficiencia de la cocina y mejora la satisfacción de los huéspedes al cenar

1 Elimine completamente los errores: elimine por completo los errores debidos a pedidos perdidos, pedidos atascados, pedidos duplicados e impresión de una serie. de problemas que obstaculizan la eficiencia de la cocina, como platos equivocados, platos perdidos, platos equivocados, platos demasiado cocidos, etc. causados ​​por problemas poco claros;

2. Mejorar la eficiencia de la cocina: clasificación inteligente de platos, coordinación inteligente. el orden de producción de los platos, instar inteligentemente los platos y resumir los platos con el mismo nombre mientras reduce la carga de trabajo del restaurante.

3. Mejore la satisfacción de los invitados al cenar: si los platos exceden el tiempo de producción estándar, el sistema solicitará automáticamente los platos y avanzará automáticamente para recordarle al chef con una pantalla roja que la oficina principal puede controlar. el progreso de la producción del plato en cualquier momento, sin necesidad de que los clientes insten, reduciendo el tiempo de espera del Cliente.

4. Gestión inteligente de la cocina: disposición inteligente de platos, informe de platos estimados, informe de pesaje, consulta estadística, estadísticas automáticas de la distribución de platos de cada puesto, cuántos platos se producen en total cada día. y cuáles Qué excede el tiempo estándar y cuáles exceden el tiempo estándar pueden proporcionar datos para la evaluación del desempeño del chef.

5. Servicio equilibrado: durante las horas pico de comida, se puede garantizar que cada mesa haga su pedido dentro del tiempo especificado, con control inteligente del intervalo de tiempo de servicio y el orden de los pedidos.

6. Reduzca los costos operativos: no requiere consumibles, transmisión inalámbrica, fácil instalación y costos de construcción reducidos.

Ámbito de aplicación: hoteles estrella, restaurantes chinos, restaurantes de hot pot, comida rápida china y occidental, casas de té, restaurantes occidentales, hoteles, restaurantes de hot pot, clubes, etc.