Cómo manipular un molde para hornear nuevo antes de usarlo

Preparación antes de usar el nuevo molde para hornear:

1 Para el primer uso del molde para hornear antiadherente, enjuáguelo con agua limpia, séquelo y luego colóquelo. en el horno y hornear a 200 grados Hornear por 10 minutos, sacar y enfriar a temperatura ambiente, secar con un paño suave y usar.

Nota: Aplicar aceite de cocina cada vez que utilices el molde antiadherente para maximizar sus propiedades antiadherentes y prolongar el tiempo de uso del recubrimiento.

2. Cuando el revestimiento antiadherente funciona a alta temperatura durante mucho tiempo, los poros se expandirán y encogerán inmediatamente después de un enfriamiento repentino, lo que hará que los residuos queden ocultos en el interior y no salgan, ni se corroan. el revestimiento antiadherente y, finalmente, provocar que el revestimiento se manche. La capa promueve propiedades antiadherentes. Se recomienda que la temperatura de horneado sea inferior a 240 grados para prolongar la vida útil y evitar un calentamiento desigual, la temperatura de horneado no debe exceder los 290 grados y no se debe cocinar vacío;

3. No dejar alimentos horneados o por hornear en moldes antiadherentes durante mucho tiempo, ya que las sustancias corrosivas formadas por la temperatura, el azúcar y el aceite acumulados en los alimentos se corroerán y oxidarán. Material metálico en la parte inferior del revestimiento.

4. Después de usar la bandeja para hornear antiadherente, debes esperar a que la temperatura baje ligeramente antes de lavarla con agua limpia. No la laves con agua fría inmediatamente. No utilice detergentes ácidos para la limpieza. Si encuentra manchas difíciles, límpielas con una esponja o un paño suave. Cortar con lija rugosa o lana de acero, pala metálica y paño vegetal para limpiar.

5. Intente evitar fuertes colisiones y fricciones que puedan dañar o rayar el revestimiento. Manéjelo con cuidado, lo mejor es evitar la acumulación y el revestimiento no se pegará a la fregona.

6. La dureza, la resistencia al desgaste y la resistencia a la corrosión del tratamiento dural son mejores que las del tratamiento anodizado. La superficie es gris negruzca, resistente a ácidos y álcalis, súper dura, fácil de mantener y limpiar. La superficie es 50% repelente al agua, es decir, antiadherente. Especialmente indicado para la elaboración de moldes para tartas y moldes para pizza, puede utilizarse hasta 20.000 veces.

7. Cuando utilice el molde de película dura por primera vez, lávelo con agua antes de usarlo, séquelo a 150 grados y limpie la superficie con una pequeña cantidad de grasa.

8. Lavar con agua tibia después de su uso y mantener seco. No calentar directamente con llama ni hornear a una temperatura superior a 280 grados.