¿Qué comida deliciosa hay en Kunming?
Las 10 mejores delicias y bocadillos especiales en Kunming: fideos de arroz cruzando el puente, fideos Shaobao, pastel de flores, fideos de arroz en olla pequeña, pastel de leche Lunan, Dudu Shaomai, Baba moderno, Guandu Baba, bollos al vapor Posu, Fideos enrollados en frío sabor Chen Lao Yan.
1. Fideos de arroz de puente cruzado. Un refrigerio único en la región sur de Yunnan, pertenece a la cocina de Yunnan y se originó en la región de Mengzi. Consiste en sopa, condimentos, rodajas de lomo de cerdo crudo, rodajas de pechuga de pollo, rodajas de salmonete y rodajas de lomo de cerdo cinco maduros. rodajas de callos, Elaborado a partir de láminas de calamar al vapor.
2. “Bloque de cebo quemado”. Un refrigerio popular local en Yunnan. Está hecho de arroz cocido prensado en bloques, generalmente en forma de panqueque redondo. Ase a la parrilla sobre fuego de carbón, luego cúbralo con salsa y verduras.
3. Tarta de flores. Las galletas de mantequilla elaboradas con las rosas comestibles únicas de Yunnan son un representante del clásico dim sum de Yunnan con características de Yunnan. Los pasteles de flores se venden en la mayoría de las marcas de panadería locales en Yunnan.
4. Fideos de arroz en olla pequeña. La característica principal del método común de cocción de fideos de arroz entre la gente de Kunming es que los fideos de arroz se hierven en una olla pequeña sobre fuego de carbón y se les agrega carne fresca y fideos de arroz. Fue calificado como uno de los "Diez bocadillos más famosos de Kunming" por la Asociación de la industria alimentaria y de catering de Yunnan y la Asociación de la industria alimentaria y de catering de Kunming.
5. Tarta de Leche Bosque de Piedras. El bizcocho de leche es un alimento nutritivo rico en grasas y proteínas, rico en nutrientes, delicioso y fácil de comer. Se puede cocinar en varios platos deliciosos. Además, es sencillo de preparar y fácil de conservar, por lo que es profundo. amado por la gente.