Recomendar algunas recetas de snacks caseros al horno

Lo que te recomiendo a continuación son recetas relativamente sencillas y deliciosas que he hecho yo misma:

Galletas Cuadradas de Leche

Ingredientes: 145 gramos bajos de harina sin gluten , 15 gramos de leche en polvo, 15 gramos de huevos, 40 gramos de leche, 35 gramos de mantequilla, 40 gramos de azúcar glass (si no hay azúcar, también puedes usar azúcar blanca)

Hornear: Capa media del horno, calor superior e inferior 180 grados, unos 12 minutos, la superficie estará ligeramente dorada.

Proceso de elaboración:

1 Cortar 35 gramos de mantequilla en trozos pequeños. trozos, calentarlo sobre agua y derretirlo hasta quedar líquido (o utilizarlo en el microondas, pero cuidado con que no tarde demasiado)

2. Añadir 15 gramos de huevos batidos a la mantequilla. /p>

3. Continúe agregando 40 gramos de leche

4. Revuelva uniformemente con un batidor hasta formar un líquido mezclado.

5. Añade 40 gramos de azúcar en polvo y 15 gramos de leche en polvo al líquido mezclado en el paso 4 y continúa revolviendo uniformemente.

6. Vierte 145 gramos de harina baja en gluten en el líquido mezclado y amasa hasta obtener una masa suave con las manos.

Galletas de almendras

Ingredientes:

240 gramos de mantequilla, 150 gramos de azúcar glass, un poco de sal, 2 huevos, unas gotas de zumo de limón ( opcional) ), 420 gramos de harina baja en gluten y la cantidad adecuada de almendras americanas.

Método:

1. Después de que la mantequilla esté blanda a temperatura ambiente, agregue el azúcar glass y bata, agregue unas gotas de jugo de limón y mezcle uniformemente; >2. Añade los huevos y bate uniformemente;

3. Tamiza la harina baja en gluten y mezcla uniformemente;

4. manga pastelera y exprima las formas de galleta;

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5 presione suavemente las almendras americanas sobre las galletas;

6. la rejilla del medio del horno durante veinticinco minutos.