Costumbres y características de Xinjiang

Las costumbres y características de Xinjiang son las siguientes:

1. La mayoría de las residencias de los uigures en Xinjiang son patios, y generalmente las puertas no deben abrirse hacia el oeste. La casa es de forma cuadrada, con un porche delantero profundo. El patio está plantado con muchas flores, uvas y árboles frutales, y se mantiene muy limpio. En el interior, se construyen kangs de tierra, se cuelgan tapices en las paredes, se abren nichos y se decoran con diversos motivos florales.

2. Vestimenta tradicional de los uigures de Xinjiang. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes usan sombreros de flores de cuatro hojas. A los hombres generalmente les gusta usar "túnicas" cruzadas (túnicas largas) con blusas bordadas con patrones debajo. Las mujeres usan vestidos, chalecos negros, aretes, pulseras, anillos, collares y otros accesorios. Las niñas suelen usar coletas. Hoy en día, los residentes urbanos generalmente usan ropa a la moda.

1. En Xinjiang, la verdadera comida “especial” es la comida única de los uigures, que tiene muchas categorías. El cordero asado, el pilaf y los fideos son los platos más comunes y se pueden comer en casi cualquier lugar de Xinjiang. Pero si quieres probar buena comida, tienes que venir a la ciudad. La comida en las atracciones turísticas a menudo no es muy buena, sólo lo suficientemente "especial".

2. La dieta de Xinjiang se basa principalmente en la carne, siendo el cordero el papel principal y los guisados ​​y las barbacoas como principales métodos de cocción. Los productos lácteos se consideran snacks, el queso, el yogur, etc., y el naan y las albóndigas son muy habituales en la pasta. Los hábitos alimentarios en las regiones occidentales son ricos en sabor y todo tipo de comida es deliciosa en color, sabor y sabor. Los kebabs de cordero a la parrilla se han puesto de moda*, y el cordero entero asado es un manjar famoso en Xinjiang.

3. El arroz pilaf y el cordero capturado a mano son los alimentos favoritos de las minorías étnicas. También son alimentos esenciales para festivales, bodas y funerales. Los naan crujientes, fragantes y finos a la parrilla, los bollos a la parrilla, el ramen, las albóndigas de aceite, las tartas de aceite, los bollos de piel fina y el té con leche son los alimentos tradicionales de las minorías étnicas. Las minorías étnicas de las zonas pastorales pueden procesar la leche de vaca y de cabra para obtener ocho o nueve tipos de productos lácteos, que pueden ser fragantes, dulces o ácidos

4. El vino de leche de yegua elaborado con leche de yegua fermentada tiene un ligero aroma. de vino y es refrescante y delicioso, refrescante. En pleno invierno, el viento corta, pero se puede ver a mucha gente con copos de nieve en las calles comiendo sandía alrededor del fogón. Esta es la costumbre gastronómica más occidental.