¡La primavera ya está aquí y es hora de servir verduras frescas!

¡La primavera ya está aquí y es hora de servir verduras frescas!

1. Chips de judías y patatas:

1. Salsa: una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada pequeña de sal y azúcar, una cucharada de almidón, agrega agua y mezcla bien.

3. Añade el ajo y el mijo picados y sofríe, añade las tiras de patata y rocía con la salsa.

4.

2. Avena frita:

1. Lavar y seleccionar la avena y reservar.

2. Calentar el aceite en una olla, agregar el ajo picado y el rojo. pimienta Saltee hasta que esté fragante.

3. Agregue la avena y saltee hasta que esté cruda. Agregue una cucharada de sal y media cucharada de salsa de soja y saltee hasta que se combinen uniformemente.

3. Repollo salteado:

1. Prepare los ingredientes: repollo, una cantidad adecuada de cebollas verdes, ajo y mijo picante.

2. Calentar el aceite, sofreír el ajo, la cebolla y el chile seco hasta que estén fragantes, agregar el repollo y sofreír hasta que esté suave.

3. una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, esencia de pollo, azúcar blanca, sofreímos rápidamente y ¡listo!

4. Coliflor asada:

1. Preparar los ingredientes, 250 gramos de azucena, cantidad adecuada de pimientos verdes y rojos y ajo.

2. Después de que hierva el agua, escalda la coliflor durante un minuto y sácala. Después de que el aceite esté caliente, saltea el ajo picado y el mijo hasta que esté fragante. Añade media cucharada de pasta de frijoles y revuelve. sofreír hasta que aparezca el aceite rojo.

3. Añadimos la coliflor y sofreímos un rato, añadimos una cucharada de salsa de soja light, media cucharada de salsa de ostras y media cucharada de azúcar y removemos. -freír hasta que esté fragante. Agregar los pimientos verdes y rojos, sofreír hasta que estén crudos y servir.