Las 10 mejores clasificaciones de alimentos de Wenchang
Las diez delicias principales en Wenchang son las siguientes:
1. Fideos Baoluo
Los fideos Baoluo son un refrigerio especial de la nacionalidad Han en la ciudad de Wenchang Luo. obtuvo su nombre. Los fideos Baoluo pertenecen a la categoría de fideos de sopa y su valor radica en su buena sopa, que es tranquila, dulce y deliciosa.
2. Vinagre de heces de Puqian
El vinagre de heces de Puqian es un refrigerio tradicional Han en la ciudad de Puqian, Wenchang. Utiliza el vinagre agrio producido por la fermentación de lías producidas en el proceso de elaboración de cerveza popular. como base de sopa, además de un refrigerio hecho de verduras (como cebollas moradas), algas, despojos de animales (como pechuga de res), carne de cangrejo herradura, huesos crujientes, huevas de cangrejo, ostras, etc. Tiene un sabor ligeramente picante y dulce. y amargo.
3. Chongxing Chi Shao
El Chi Shao es una cecina de cerdo secreta popular en el área de Chongxing en Wenchang. La técnica de producción fue traída por primera vez por los chinos de ultramar en Tailandia y luego. mejorar localmente y llevarlo adelante.
4. Jinshan Beef Jerky
Jinshan Beef Jerky es un snack chino Han que está lleno de color, sabor y sabor. Debe su nombre a su producción en Jinshan, Wenchang. La carne es crujiente y deliciosa, dulce y deliciosa. Es un buen refrigerio para acompañar el vino si se mastica con cuidado y lentamente.
5. Jinshan Jiandui
Jiandui, la gente de Hainan lo llama "Jiandui", es un refrigerio Han muy conocido, tienda Jianguang Zhenbao en la ciudad de Jinshan, Wenchang. Es particularmente delicioso y caracterizado. por una fina preparación, ingredientes sofisticados, piel crujiente, rellenos fragantes, dulzor moderado y sabor fuerte. Se ha transmitido de generación en generación durante más de cien años. También hay una especie de bolsa del tesoro de sacrificio en Wenchang, que es del tamaño de una pelota de baloncesto y es una gran prueba de la tecnología de producción.
6. Longan
Longan es un tipo de comida que se da a familiares y amigos en Wenchang y Qionghai, que representa buena suerte y buena suerte. Las bolas de arroz son en realidad bolas de arroz de Hainan. Se tejen hojas de coco lavadas o hojas de betel en una cáscara, y luego se rellena la cáscara con arroz frito con leche de coco, camarones secos, cúrcuma, ajo, aceite y especias. en una olla y cocínelo con agua hasta que adquiera una forma rectangular como una pequeña almohada.
7. Barco de coco
El barco de coco, también conocido como taza de coco, es un aperitivo tradicional Han en Wenchang y Qionghai. Pele la piel del coco, luego rellene la cáscara del coco con arroz glutinoso y séllelo. Cuando la cáscara del coco esté cocida, abra la cáscara del coco y corte la pulpa del coco simétricamente en ocho partes. como un barco, de ahí el nombre "Coconut Boat"".
8. Pastel de sobre Huiwen
El pastel de sobre es un snack tradicional en la zona de Huiwen de Wenchang. Hoy en día, a las tartas sobre se les ha dado el significado de reencuentro y felicidad, y traen buenos augurios para el año que viene durante el Año Nuevo.
9. Jiaosu
El Jiaosu es un snack Han que se originó en el sur de Fujian y no ha cambiado mucho desde su introducción en Wenchang.
10. Bolsa de batata Dongjiao
La bolsa de batata Dongjiao es un refrigerio famoso en la ciudad de Dongjiao, Wenchang. Debido a que el relleno contiene almidón de camote, la parte central del pastel sobresaldrá cuando se fríe, pareciéndose a un platillo volante. La bolsa de batata tiene tanto el dulzor de la batata como el sabor salado de la cebolla verde picada. Los dos sabores se mezclan en la boca, lo cual es realmente maravilloso.