¿Por qué muchas galletas de té Pu'er pesan 357 gramos?
La finalidad es facilitar las estadísticas, la fiscalidad y las transacciones. En las antiguas transacciones relacionadas con las fronteras, para reducir las disputas sobre pesos y medidas, el gobierno formuló medidas de estandarización obligatorias. Por ejemplo, cada ronda de té redondo antiguo (es decir, pastel Qizi) pesaba 7 taels, y siete rondas constituían un tubo que pesaba 49. taeles (16 taeles por malicioso), 49 taeles suman 3,06 kilogramos; 32 tubos son un Yin (que pesa 98 kilogramos), que se acerca a los 100 kilogramos.
Después de la fundación de la República Popular China, el peso de siete trozos de pastel se fijó en 357 gramos, por lo que el peso de cada tubo y cesta se acercaba más a un número entero. Por ejemplo, "Un tubo". pesa 7 piezas × 357 gramos/pieza equivale a 2,5 jin; una cesta de 12 tubos × 2,499 jin/tubo = 29,988 jin equivale a unos 30 jin. De esta manera, los números originalmente dispersos se convierten en un número entero después de sumarse, lo que facilita la gestión de importación y exportación de las empresas de producción de té Pu'er.
La formación del estándar de 357 gramos es la cristalización de la sabiduría y tradición de nuestros antepasados. Hoy en día, las especificaciones del té Pu'er se han diversificado. Aunque el té en pastel de 357 g sigue siendo la corriente principal en el mercado, han aparecido en el mercado varias especificaciones y tipos de productos de té.
¿Información ampliada?
El té Pu'er fue producido por los antiguos hace dos mil años y era popular entre la familia real de la dinastía Qing. En 1729 d.C. (el séptimo año del reinado de Yongzheng), el gobierno Qing estableció oficialmente la prefectura de Pu'er y estableció una fábrica de té tributo en el condado de Pu'er. En 1732, el té Pu'er se incluyó oficialmente en el "Registro de tributos". " y se hizo famoso en todo el mundo. Para reducir las disputas sobre pesos y medidas y facilitar las estadísticas, los impuestos y el comercio, el gobierno estableció pesos y medidas estandarizados obligatorios para las tortas redondas de té Pu'er, que son 7 yuanes y 5 kilogramos por barril.
Después de finales de la dinastía Qing y la República de China, el té redondo Pu'er se vendió en el extranjero con chinos de ultramar, y la historia de las ventas de té redondo en el extranjero también se separó. del tradicional chino "dos" y cambiado a internacional Reconocido como "gramo".
En ese momento, "China Tea" (Corporación Nacional de Importación y Exportación de Productos Ganaderos y Productos Nativos de China) tenía derecho a exportar té. Para cooperar con las exportaciones, China Tea exigía que sus fábricas de té afiliadas lo hicieran. producen 30 kilogramos de té Pu'er cada uno. Según la unidad de medida internacional, una pieza es una docena, es decir, 12 tubos. Según la costumbre de la dinastía Qing, cada tubo son 7 pasteles, por lo que el peso de cada pastel es de 30 kg/12 tubos/7 pasteles. ≈357 gramos. Este es el origen de los 357 gramos por torta de té redondo Pu'er.
Material de referencia: ifeng.com--El té Pu'er "357 gramos" esconde tal misterio