¿Cuáles son las tres principales casas de té de Yangzhou?

Las tres principales casas de té de Yangzhou son la Casa de Té Fuchun, la Casa de Té Yechun y el Restaurante *** Hechun.

Las tres principales casas de té de Yangzhou son la casa de té Fuchun, la casa de té Yechun y el restaurante ***Hechun. Fuchun Teahouse está ubicada en Deshengqiao y fue fundada en 1885. Se especializa en la cocina Huaiyang y es reconocida como un auténtico representante de la cocina Huaiyang. Yechun Teahouse se especializa principalmente en refrigerios y refrigerios de Huaiyang, como Huangqiao Shaobing, Scallion Oil Fire, Huizhou Cake, Da Zhu Diansi, etc., que son muy apreciados por los clientes. ***El restaurante Hechun se estableció en 1933. Es un restaurante de fideos que vende principalmente fideos de bola de masa con huevas de camarón. Es una de las marcas tradicionales en Yangzhou y goza de una gran reputación. Estas tres casas de té desempeñan un papel importante en el desarrollo y la herencia de la cultura del té de Yangzhou.