Los japoneses ganaron 500 millones de yuanes usando hojas de morera para hacer matcha, pasteles dulces y fideos. ¡Nunca me lo esperé!
Todo el mundo conoce la medicina tradicional china, que es un tesoro cultural de nuestro país y una ventana para que la comunidad internacional comprenda nuestro país. Lo que no sabían es que la medicina tradicional china japonesa, que se encuentra muy lejos al otro lado del océano, es aún más famosa a nivel internacional.
Los datos de investigaciones japonesas muestran que en el mercado extranjero de la medicina tradicional china, la proporción de patentes de China es sólo del 0,3, mientras que la proporción de Japón y Corea del Sur supera el 70. El mercado de la medicina china en el extranjero asciende a casi 30.000 millones de dólares y la cuota de mercado de la medicina tradicional china de China es inferior al 5%. El fenómeno de que los japoneses tomen la medicina tradicional china también es más fuerte que el de mi país. Hay más de 20.000 tipos de preparaciones de medicina tradicional china y 233 tipos de recetas están incluidas en la lista de precios del seguro médico.
El misterio de una hoja de morera
El desarrollo de la medicina tradicional china japonesa es inseparable del desarrollo innovador y la utilización de la medicina tradicional china. Por ejemplo, aunque la hoja de morera es una planta nativa de mi país, existe en nuestro país desde hace miles de años. Pero la mayoría de la gente sólo sabe que las hojas de morera se utilizan para alimentar a los gusanos de seda y no tienen otros usos.
En Japón, ya a principios de 1996, el Instituto Japonés de Salud descubrió que las hojas de morera contienen 17 tipos de ácidos fluorados, además de grasas, azúcares y diversas vitaminas. Después de eso, comenzaron a introducir ricos. Alimentos con hojas de morera, como té de hojas de morera, fideos de hojas de morera, galletas de hojas de morera, fideos de trigo sarraceno con hojas de morera, etc.
Pastel de arroz con hojas de morera
Entre ellos, el sustituto más popular ahora es sin duda el "té de hojas de morera". En su sitio web oficial, 3 g*20/caja de té de hojas de morera tiene un precio de 980 yenes, lo que equivale aproximadamente a 58 RMB. Elaborado en gránulos de hojas de morera o en polvo de hojas de morera, el precio es más alto.
Productos de hojas de morera a la venta en Japón.
Las hojas de morera se pueden encontrar junto al Matcha, el sabor alimentario fresco más especializado en la actualidad. Uno de los sabores, llamado New World Mulberry Matcha, ha creado un milagro de 5 mil millones de dólares en Japón. Mezcla polvo de hoja de morera y polvo de matcha y los elabora juntos. Es verde y duradero, con un polvo fino y un sabor elegante.
¿Qué es la hoja de morera?
Instituciones de investigación científica japonesas determinaron que la fibra dietética del matcha de morera es 20 veces mayor que la de la lechuga, el contenido de hierro es 5 veces mayor que el de las espinacas y el El contenido de zinc es 6 veces mayor que el de los camarones secos, muy rico en valor nutricional. Desde 2006, el matcha de morera ha sido popular en Japón debido a sus efectos hipolipemiantes y de pérdida de peso, pero el sabor del matcha de morera de hadas lo proporcionan los fabricantes chinos.
El experto en salud Wu Dazhen presentó públicamente en detalle las características de las hojas de morera y sus usos en la vida. Puede desplazarse hacia abajo para ver la introducción del texto.
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