Cómo hacer pollo asado al rock and roll

Primero, precalienta el horno de pollo rock and roll a una temperatura de 90 a 110 grados, coloca el pollo aderezado en el horno y hornéalo a 120 grados durante 10 minutos. Esto es principalmente para hacer el rock and roll. pollo La superficie del pollo está cocida. Si usa una temperatura alta de 160 grados al principio, las alitas de pollo se quemarán. Después de hornear a 120 grados durante 10 minutos, aumente la temperatura a 145-160 grados y hornee durante unos 40 minutos. El tiempo depende del rendimiento de su horno para pollos.