¿Los sureños tienen que pedir sopa y verduras al comer?
No es necesario que los sureños pidan un plato de verduras verdes y una sopa a la hora de comer, pero la mayoría sí lo hace. Muchos hábitos alimentarios están determinados por la región. Hay cierta verdad en el dicho de que la tierra y el agua sustentan a la gente.
La temperatura en el sur es relativamente alta y húmeda, y la dieta es más ligera. Las verduras verdes deberían ser un plato indispensable para los sureños. Son ligeras y nutritivas. Las técnicas de preparación más utilizadas incluyen saltearlas, picarlas con ajo y remojarlas en sopa. Las verduras salteadas en realidad tienen necesidades picantes muy altas. Cuando los sureños comen verduras, necesitan sofreírlas según sus propiedades para obtener los mejores resultados. Por ejemplo, la lechuga con ajo se debe freír para que quede tan crujiente como la lechuga. No se debe cocinar demasiado y no debe estar cruda. Si está cruda, tendrá un sabor amargo. muy técnico. Otra forma es remojar las espinacas en sopa. La sopa se prepara con huevos en conserva, albóndigas de arroz fritas y camarones secos. Después de cocinarlas, se ponen a hervir las verduras blanqueadas y se remojan. El Norte realmente no está acostumbrado a este tipo de alimentación y todavía existe una gran diferencia en los hábitos alimentarios entre el Norte y el Sur.
Hablando de "sopa", se puede decir que los sureños son los creadores de la elaboración de la sopa. Se ha transmitido de generación en generación hasta el día de hoy y es indispensable en la dieta. Hay que decir que los sureños son muy exigentes y exigentes con su comida. Al preparar sopa, existen requisitos especiales en cuanto a la combinación de ingredientes y el calor. Por ejemplo, todos conocemos las costillas de cerdo y la sopa de melón de invierno. El aroma carnoso de las costillas y la ligereza del melón de invierno combinan bien. Generalmente, la sopa debe prepararse con anticipación. La sopa que desea tomar por la noche puede prepararse desde la mañana. Esto demuestra cuán leales son los sureños a la sopa.
Finalmente, permítanme resumir que los sureños realmente prestan atención a las verduras y las sopas en su dieta. Por supuesto, cuando se trata de cultura gastronómica, los sureños son muy particulares y exigentes y merecen el reconocimiento de todos. Espero que todos puedan presentar opiniones diferentes y tener más discusiones e intercambios.