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¿Cómo conservar el té Pu'er?

El té Pu'er debe almacenarse en un lugar fresco de casa y evitar olores durante el almacenamiento.

Debido a que la producción de té Pu'er requiere muchas veces de secado, el té terminado no es adecuado para una exposición continua al sol, porque la exposición excesiva a la luz destruirá el contenido de las hojas de té y el el gusto también se verá afectado y reducido. Además, la luz solar directa aumentará la temperatura, promoviendo inadvertidamente la reacción de oxidación de las sustancias fenólicas en el té, debilitando aún más la calidad del té.

Las hojas tienen fuertes propiedades de adsorción, si no se tiene cuidado, se mezclarán con los olores y olores del aire, afectando o incluso destruyendo el aroma original del té y afectando el sabor de la bebida. Durante el almacenamiento diario, separe todo tipo de olores fuertes y evite el olor a pintura, cigarrillos, perfumes y otros olores diversos.

Las latas de hojalata o de hierro son opacas y son materiales más adecuados. Antes de envasar, poner una capa de papel de seda o papel kraft dentro de la lata, y el interior de la lata debe mantenerse limpio, seco y. libre de olores.

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La historia del té Pu'er

Tras la fundación de la República Popular China, en las décadas de 1950 y 1960, la Asociación Popular Provincial de Yunnan El gobierno trabajó duro para Para el desarrollo del té, debemos recuperar los viejos círculos del té, desarrollar vigorosamente nuevos jardines de té y centrarnos en el desarrollo del té de hoja grande de Yunnan para satisfacer las necesidades del mercado internacional.

En la década de 1970, a partir de 1973, Yunnan Tea Import and Export Company comenzó a exportar té Pu'er por su cuenta. Para satisfacer la demanda de té Pu'er en el mercado de exportación, primero. Té Pu'er moderno producido con éxito en una prueba en la fábrica de té Kunming en 1974. Té Pu'er.

En vísperas del regreso de Hong Kong, algunos empresarios de Hong Kong estaban preocupados por los cambios de política después del regreso y estaban ansiosos por vender sus casas y mudarse al extranjero. Por lo tanto, sacaron el té Pu'er que había sido. almacenado en almacenes subterráneos durante décadas o cientos de años. Sólo cuando la gente comenzó a explorar se descubrió el valor del té Pu'er.

Con el desarrollo de las actividades culturales del té Pu'er, el té Pu'er ha entrado rápidamente en una etapa de crecimiento. No sólo se ha convertido en un té que a la gente le encanta beber, sino también en una "antigua antigüedad". A la gente le encanta coleccionar.

People's Daily Online - El té Pu'er no mejora con el tiempo: la vida útil es de unos diez años y es propenso a enmohecerse si se almacena incorrectamente

Enciclopedia Baidu - Pu su té