La agencia de noticias Xinhua preguntó a los estudiantes sobre sus vómitos y diarrea. ¿Qué preguntas específicas hizo la Agencia de Noticias Xinhua?

Un estudiante de la escuela secundaria número 1 de Fengqiu en la provincia de Henan sufrió vómitos y diarrea debido a una intoxicación alimentaria. El director lloró amargamente y reflexionó que los estándares para las empresas de catering contratadas por la Oficina de Educación no se pueden cambiar. Este incidente ha atraído gran atención pública en todo el país y los internautas están denunciando y cuestionando qué salió mal con este incidente. La agencia de noticias Xinhua publicó cinco preguntas, que en realidad son temas que preocupan a los internautas. Las preguntas planteadas por la Agencia de Noticias Xinhua incluyen principalmente los siguientes aspectos:

Pregunta 1: ¿Qué tipo de comida es problemática? Al mediodía, los estudiantes comen principalmente arroz y melón de invierno en rodajas. Algunos estudiantes hospitalizados informaron que la carne olía a pescado, mientras que otros informaron que el tofu olía mal. Según los exámenes del hospital, la razón principal fue comer alimentos impuros. Según los resultados de las pruebas del tofu y el melón de invierno en rodajas, la flora bacteriana del arroz y los fideos de la empresa de catering ha excedido el estándar. Qué alimentos causan vómitos y diarrea requieren más investigación. La Oficina de Seguridad Pública también está investigando si alguien fue envenenado intencionalmente.

Pregunta 2: ¿Por qué no puede cambiar la empresa de catering? Algunos estudiantes y padres informaron que las empresas de catering suelen tener problemas como insectos en los alimentos y restos de máquinas. El director dijo que la empresa de catering fue la ganadora de la oferta de la Oficina de Educación y no podría ser reemplazada fácilmente. Después del incidente, el director solicitó que se suspendiera el servicio de catering, pero el servicio continuó.

Pregunta 3: ¿Cuál es el nivel directivo de la empresa de catering? Según la encuesta, las empresas de restauración operan de diversas formas, de las cuales la restauración representa sólo una pequeña parte, y los empleados no han recibido una formación profesional sistemática.

Pregunta 4: ¿Por qué podemos operar sin licencia? Luego de la investigación, se encontró que el chef de la empresa de catering no tenía un certificado de chef. La empresa obtuvo una licencia de negocio de alimentos al día siguiente del incidente y se encontraba en estado de rectificación, catering y certificación. La razón principal es también el requisito de la Oficina de Educación. Para comodidad de los estudiantes, si las instalaciones no cumplen con los requisitos, serán rectificadas y operadas al mismo tiempo.

Pregunta 5: ¿Hay algo sospechoso en pujar? A través de la revisión de los documentos de licitación, hasta el momento no se han encontrado problemas. El proceso de licitación específico, las calificaciones corporativas y si existen violaciones de las leyes y regulaciones aún están bajo investigación.