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Recomendaciones de comida japonesa ¿Cuáles son las comidas deliciosas en Japón?

De hecho, hay muchas delicias en Japón, pero todos saben cuántas de ellas son deliciosas. El siguiente editor le informará sobre algunos restaurantes en Kioto, Japón, donde debe hacer cola o hacer una reserva. para comer Esta tienda es realmente deliciosa. Kikunoi

¿Cómo puedes ir a Kioto y no probar este restaurante de tres estrellas Michelin? Está situado cerca del Santuario Yasaka, en un callejón muy apartado y tranquilo.

Desde el nacimiento de la Guía Michelin de Kansai, Kikunoi Main Store siempre ha recibido una calificación de tres estrellas y también es una tienda con una puntuación absolutamente alta en tabelog. La cocina aquí se adhiere a la tradición de la cocina Kaiseki, la tienda está llena de una atmósfera zen y el personal de la tienda tiene un temperamento noble en sus gestos.

Tan pronto como entraron por la puerta, varias mujeres con kimonos sencillos se sentaron de rodillas y esperaron, diciendo juntas en voz baja:

いらっしゃいませ. Un anciano sirve zapatillas a tu lado. A partir de este momento, te darás cuenta del profundo significado del servicio de restaurante de alta gama Kaiseki.

Elegimos el mercado del almuerzo para vivirlo. Si mal no recuerdo, el precio del paquete completo para una sola persona estaba entre 500 y 600 RMB. El menú es fijo y se dice que el chef seleccionará los ingredientes según las estaciones.

Consejos:

1. Nuestro restaurante no acepta reservas individuales (haga las reservas a través del hotel), no se aceptan comidas individuales y varias personas deben elegir el mismo menú fijo ( una persona no puede elegir Kaiseki) Box lunch para una persona), lo mejor es reservar con 2 meses de antelación.

2. Los vegetarianos y los huéspedes con alergias alimentarias debido a creencias religiosas deben contactar con la tienda con antelación, y la tienda puede ajustar el menú especialmente para este fin.

3. La ubicación es relativamente remota. Si no estás familiarizado con el mapa, tómate el tiempo suficiente para llegar allí para evitar llegar tarde.

4. Si sale de la ciudad de Kioto, se recomienda tomar el autobús de Kioto, que es más conveniente.

Atracciones cercanas: Santuario Yasaka

Dirección: 459 Shimomogawaramachi, Yasaka Torii-mae, Shimogawara-dori, Distrito de Higashiyama, Kioto

Horario comercial: Almuerzo 12: 00-14:00, cena 17:00-20:00. Pausa irregular (vacaciones continuas desde fin de año hasta principios de año).

Consumo per cápita:

Almuerzo: lonchera Shigure 4000 yenes, lonchera Shigure (incluido sashimi) 5200 yenes, almuerzo Kaiseki 8000 yenes o más (sin incluir el impuesto al consumo, el cargo por servicio es obligatorio); Cena: Kaiseki 15.000 yenes, 18.000 yenes, 20.000 yenes, 25.000 yenes, 30.000 yenes (sin incluir el impuesto al consumo, se requiere cargo por servicio). Shunsheng

Como una de las famosas especialidades de Kioto, la sopa de tofu es un manjar que no se puede perder. Especialmente para un adicto al tofu como yo, no hay problema en comer un festín de tofu.

También hay muchos platos de tofu en las famosas sopas de Kioto, desde el centenario restaurante Odan cerca del templo Kiyomizudera hasta restaurantes con una estrella Michelin como Shoraan, que llevan el aura de templos centenarios y los envuelven. juntos en el maravilloso sabor del tofu.

Shunzheng es uno de los tres mejores restaurantes antiguos de Japón para comer sopa de tofu. Fue fundado en 1839.

Ofrece banquetes de tofu. Ubicado fuera de la puerta del templo Nanzenji, el ambiente es tranquilo. La tienda es famosa por sus platos de sopa de hojas y sopa de tofu. Lo más especial es que los platos de hojas de sopa aquí se preparan y se comen recién. Las hojas de sopa frescas son deliciosas si se sirven con salsa de soja o jugo de naranja.

Consejos:

1. Para aquellos que gustan de la comida ligera y quieren probar la sopa de tofu, este lugar merece una visita especial.

2. Se recomienda hacer reserva o ir a comer con antelación para evitar las hojas rojas del templo Nanzenji por la noche.

Atracciones cercanas: cerca de la entrada principal de Nanzenji. Templo

Dirección: Prefectura de Kioto 60 Kusakawa-cho, Nanzenji, Sakyo-ku, ciudad de Kioto (ver mapa)

Horario comercial: de lunes a domingo de 11:00 a 21:30.

Consumo per cápita: menú Yudoufu: 3000-4000 yenes. Banquete Yuba: 6.000 yenes. Kyoto Okura Hotel Anexo Awada Sanso

La cocina de Kioto es un método de cocina al estilo de Kioto, en la mente de los japoneses, es la cocina local más ortodoxa y noble con la historia más larga. La selección de ingredientes es de temporada, con tofu, brotes de bambú y verduras como ingredientes principales. El sabor es suave y los platos están exquisitamente presentados, similar a la cocina kaiseki. Se presentan al estilo mariposa. comida para tener más de 20 platos.

El patio de Kurita Sanso es famoso por sus diferentes paisajes a lo largo de las estaciones. Es un restaurante de alta gama que ha sido galardonado con 1 estrella Michelin durante cinco años consecutivos~

Originalmente. , Entendí que el precio de la cocina kaiseki debería ser especial. Hace frío, pero Kurita Sanso ofrece un juego de almuerzo, el precio es de solo 4000 yenes. Este es el almuerzo que pedimos.

Personalmente. Siento que el sabor no es tan inesperado y los ingredientes son bastante frescos, pero puedes disfrutar tranquilamente de los platos fríos de la cocina de Kioto mientras admiras el exquisito jardín seco. ¡Aún así vale la pena como parte de la experiencia de viaje! ¡Es bueno y los distintos ambientes son buenos!

Consejos:

1 Debe hacer una reserva con anticipación, puede enviar un correo electrónico directamente a awatasanso@kyotohotel.co. jp, no necesitas pasar por el hotel donde te hospedas

2 Hay un estacionamiento, puedes estacionar solo o en bicicleta

3. también reserve una habitación de estilo japonés para el almuerzo

Atracciones cercanas: Santuario Awata

Dirección: 2-15 Awataguchi Sanjobocho, Kyoto City_Sanjo (ver mapa)

Cómo llegar: salida 1 de la estación Higashiyama de la línea de metro Tozai, camine hacia el este durante 5 minutos

Horario comercial: el almuerzo comienza a las 11_30 minutos y la cena comienza a las 17_30 minutos

Por Consumo cápita: almuerzo Las loncheras cuestan desde 4.000 yenes y el bento de 4.000 yenes solo está disponible los días laborables. El almuerzo y el banquete comienzan en 8.800 yenes; la cena: el banquete comienza en 16.000 yenes. Fideos Sanmoto

Los legendarios fideos Udon son los mejores de Kioto. ¿Qué tipo de atracción hace que los comensales estén dispuestos a hacer cola durante dos horas sólo para comer un plato de fideos udon calientes en Kioto, una ciudad con muchos paisajes hermosos?

Debo visitar, a las 11 en punto en Por la mañana Ya había una larga cola cuando llegamos, y con la puntuación alta de 4,1 en Tabelog, parece que también hay muchos comensales locales. La tienda es muy pequeña, con solo dos mesas y una barra. La atención y la actitud del servicio son súper buenas. Los fideos udon de carne y bardana son súper ricos y la tempura de pollo es súper fragante y tierna. Las estrellas pueden igualar este tipo de calidez y satisfacción. Los dos pidieron dos platos de fideos y dos porciones de tempura (pollo y bardana), 3620 yenes.

Consejos:

1. Se puede encontrar en Google Map en una pequeña calle muy tranquila cerca del Museo de Arte de Kioto.

2. ser de esta tienda La especialidad, la tempura de bardana es sencillamente espectacular.

3. Se dice que hay que hacer cola unas dos horas durante la temporada de hojas rojas y flores de cerezo.

Dirección: 34 Okazaki Kitagoshocho, Sakyo-ku, ciudad de Kioto

Cómo llegar: cerca del templo Nanzenji, bájese en la estación de metro Keage, autobús número 5 de la ciudad de Kioto; -mae" para.

Horario comercial: 11:00-19:45 (miércoles 11:00-14:30). Feriados regulares: Todos los jueves, el cuarto miércoles de cada mes.

Consumo per cápita: 1000 yenes Casa Hirokawa Unagi

¡Este es el restaurante de anguilas mejor valorado en la región de Kansai en tabelog! ¡Una estrella Michelin, todos los materiales son producidos por la supervisión de la familia del propietario! , la ubicación en el área escénica de Arashiyama también es muy conveniente.

La anguila es fragante y tierna, se deshace en la boca, con la textura justa, suave y aceitosa, nada grasosa y sin ningún olor a pescado. Si vas a Lanshan, ¡se recomiendan 100 puntos!

Consejos:

1. Hay mucha gente y hay que hacer cola. El tiempo de espera para una mesa al mediodía será más largo. (Se recomienda visitar Lanshan después de las 11 en punto) Vaya y haga fila de inmediato). Si tiene una mejor noche, esperaré hasta las 6:25 a las 5:15 p. m. del día que vaya. no mucho tiempo.

2. La palabra "_川" está escrita en el pequeño cartel. Te lo perderás si no tienes cuidado.

3. Es más rentable pedir un menú fijo. El menú fijo A más barato cuesta 3900_, pero veo que los japoneses todavía piden más pedidos individuales. 2000_, que en realidad es muy rentable.

4. Después de realizar el pedido, el empleado le recordará amablemente: aquí puede tomar fotografías, pero no puede usar flash.

Atracciones cercanas: Área panorámica de Arashiyama

Dirección: 44-1 Sagaten_Tera Kitazojirocho, Ukyo-ku, ciudad de Kioto, Prefectura de Kioto (ver mapa)

Cómo Cómo llegar: bájese en la estación Keifuku___Yamamoto_(Randen) Arashiyama y camine hacia el norte por la carretera principal. Cuando llegue a Sagano Takeroan, gire a la derecha y estará allí.

Horario comercial: martes a domingo de 11:30 a 14:30, 17:00 a 20:00, cerrado si el lunes no es festivo

Consumo per cápita: aproximadamente a partir de desde 3000 yenes por persona, hay muchos rangos de precios para elegir Kotobuki Sanjo Honten

El restaurante de sushi con cinta transportadora más popular y tradicional de Kioto, también es un restaurante de sushi delicioso y asequible recomendado por los lugareños. Hay más de 50 tipos de sushi cuidadosamente seleccionados y cada plato cuesta 146 yenes/346 yenes (sin incluir impuestos). Aunque no es cocina de primer nivel, es bueno para comer fácil y cómodamente. ¡Barato! ¡Es realmente barato! Y algunas personas vieron al chef tirar el sushi vencido sin dudarlo

Consejos:

1. .

2. La ubicación exacta es en la salida Hachijo de la estación de Kioto, es decir, después de salir de la salida sur de la estación de Kioto, la parte ligeramente hacia el oeste en el pasaje Mizuno de este a oeste.

Dirección: 440 Kawaramachi 3, Kawaramachi, Nakakyo, Kyoto City

Horario comercial: lunes a domingo de 11:00 a 22:00

Consumo per cápita: 1.000-2.000 yenes Sanchu

Cuando se habla de la famosa atracción turística Arashiyama, me viene a la mente los fideos soba. ¿Dónde comer? Hay un restaurante en la entrada del sendero del bosque de bambú de Arashiyama (¿porque los hay?). sólo 12 asientos), ¡es misteriosamente popular!

Este restaurante se especializa en fideos soba y los precios son muy baratos. En otros restaurantes soba en el área escénica de Arashiyama, el consumo per cápita es generalmente de más de 1,000. yenes, y es realmente raro que Sanchu ofrezca fideos soba por 450 yenes. Soba de arenque: 450 yenes. Aunque no se puede decir que sea el soba más delicioso, el dashi tiene un refrescante sabor a Kansai.

Atracciones cercanas: Área panorámica de Arashiyama

Dirección: 2-1, Tateishicho, templo Saga Tenryuji, Ukyo-ku, ciudad de Kioto

Consumo per cápita: menos de 1.000 yenes.

Horario comercial: lunes a domingo 08:00-18:00

Teléfono: 075-881-9114 Tienda San_tei Daimaru Kyoto

Hasta el momento 130 en este Antiguo restaurante de carnes, camareras con kimonos se encargan de todo durante la comida. El primer piso de la tienda vende carne cruda de wagyu y el segundo piso es un restaurante japonés. Debes quitarte los zapatos en el tatami. Principalmente Wagyu Teppanyaki, el precio es proporcional a la calidad de la carne, más una tarifa de servicio del 10%.

Fuimos allí al mediodía y pudimos comer carne suave y tierna de alta calidad. El almuerzo era casi la mitad más barato que la cena y el precio era de 200 a 300 RMB por persona.

Consejos:

1. Solo hay 7 asientos en la barra, por lo que se recomienda tener un número reducido de 1 a 2 personas para cenar.

2. Recuerda ir a la tienda principal al lado de Kam Market: San_ting.

3. Es muy delicioso, por lo que se recomienda hacer una reserva con anticipación, de lo contrario. Habrá que hacer cola.

4. No utilices UnionPay, así que lleva dinero en efectivo.

Atracciones cercanas: La antigua casa en la esquina de la calle comercial peatonal Sanjo-dori y la calle Teramachi-dori, en diagonal frente a Kandoraku

Dirección: 79 Tachibashi Nishimachi, Shimokyo-ku, Kioto

Cómo llegar: 8 minutos a pie desde Keihan Sanjo_ o 5 minutos a pie desde el metro __ Oeste_ frente al ayuntamiento

Consumo per cápita: almuerzo: 250~ 300 RMB, cena: 500 ~ 750 RMB

Horario comercial: 11:30 ~ 22:00. Cerrado el miércoles. Mifu Shijo_Maru

Esta taberna japonesa me la recomendaron los japoneses locales. ¡Se especializa en tempura y platos de mariscos! Aquí puedes probar mariscos frescos traídos del Mar de Japón. ¡La tempura se fríe usando 100! El % de aceite de arroz cuidadosamente seleccionado es crujiente y delicioso y es la firma del restaurante. Muy recomendable para turistas que quieran comer tempura. La tienda suele estar llena, por lo que se recomienda reservar.

Atracciones cercanas: al norte del templo Foguang, al sur de Rokkaku-do y el Museo Cultural de Kioto.

Dirección: 657-5 Uehan Higashinoya-cho, Shijo, Higashidōin-dori, Nakagyo-ku, Kyoto

Transporte: Hankyu_Maru_, metro_Shijo_から行_2 minutos _Karasuma a 147 metros

Horario comercial: lunes a viernes 11:30~15:00, 17:30~23:00

Sábado a domingo y festivos 11:30~15:00, 17:00 00~23:00

Se proporciona almuerzo, aún puede ingresar a la tienda después de las 10 p.m. y estará abierta como de costumbre los domingos

Consumo per cápita: Cena: ¥2,000 ~ ¥ 3000 Almuerzo: ¥ 1000 por persona Kobe Moria Steakhouse

Si la cocina Kaiseki y Kioto y otras estrellas Michelin te brindan la mejor experiencia en todos los aspectos de los sentidos, la carne de res de Kobe excluye otras cosas: el sabor y la textura. te conquistará.

Este es el asador más famoso entre los turistas extranjeros. Se especializa en platos combinados de carne chisporroteante al estilo occidental, que incluyen carne, bebidas, ensaladas, aperitivos, platos principales y postres. El precio del almuerzo es de 10.000 a 20.000 yenes.

Después de saber que eres extranjero, el dependiente te recomendará un menú fijo, con ternera de Kobe o ternera cuidadosamente seleccionada de tu elección. Elegí el teppanyaki de solomillo de ternera Kobe de 120 g sin dudarlo. Después de una comida, estaba lleno y el precio total fue de 11.820 yenes

(pedí un vaso de cerveza). El proceso de cocción de la carne es muy fascinante. Se recomienda probar la carne medio cocida que suelen comer los japoneses. Es deliciosa y tiene sangre, pero no se siente sangrienta en la boca, sino que está llena de jugo.

Consejos:

1. Hay tres tiendas en Mouriya, que tienen el mejor ambiente y el precio más alto. Las otras dos tiendas no están muy lejos. distancia.

2. Debe programar una cita con anticipación. Hay una dirección de cita en el sitio web oficial. También puede enviar un correo electrónico.

3. Al dar el primer bocado, añade sólo un poquito de sal de Ako para apreciar mejor el auténtico sabor original de la carne de vacuno.

4. El chef te recomendará cómo combinar diferentes condimentos, sólo un poco de sal y mostaza. Pero personalmente, creo que el teppanyaki es más refrescante cuando se moja en pimienta.

Atracciones cercanas: Kobe es el famoso lugar de rodaje de ACG Fatestay Night. Al norte de este restaurante de carnes se encuentran los lugares de rodaje de la Iglesia Kotomine y la familia Tohsaka Rin, y al sur está el famoso Puente de Kobe. /p>

Dirección: Bing__神_City-Chuo-ku Kita_Sadomori 1-9-9 Daiichikanharu 3F

Cómo llegar:

A 4 minutos a pie desde la salida oeste de la estación de la línea JR Sannomiya.

A 1 minuto a pie desde la salida Hankyu Kobe Sannomiya_West.

La salida Hanshin Kobe Sannomiya_West está a 5 minutos a pie.

A 1 minuto a pie de la salida oeste del metro Sannomiya.

Horario comercial: Almuerzo: 11:00-15:00; Cena: 15:00-22:00. No hay días de descanso fijos. Los días de descanso están indicados en el sitio web oficial.