¿Cuáles son las recetas de desayunos para adelgazar?
Todo el mundo sabe que el desayuno es una de las tres comidas más importantes, y la dieta del desayuno no sólo afecta a tu energía por la mañana sino que también juega un papel importante en la pérdida de peso. Para quienes necesitan adelgazar, es muy importante controlar razonablemente su dieta, que incluye el desayuno. Entonces, ¿cuáles son las recetas de desayuno para bajar de peso? ¿Qué comer por la mañana es bueno para adelgazar?
1. Receta de desayuno para adelgazar
1. El desayuno consiste en un plato de leche de soja, dos rebanadas de pan integral y un huevo. Comida china: tofu fermentado y espinacas de agua, huevos en conserva mezclados con tofu, brotes de frijol mungo cocidos en vinagre y medio plato de arroz. Para la cena, calabacín salteado vegetariano, melón de invierno asado con gambas, yuba mezclada con pepino, un bol pequeño de gachas de judías rojas
2. Para el desayuno, un plato de gachas de judías rojas y arroz y un. guarnición refrescante (pepino, zanahoria, apio más maní cocido con cinco especias), 1 puñado de longan o azufaifa, huevos revueltos con tomates para los chinos, hongos mezclados con apio, lechuga salteada, medio plato de arroz, cena con espinacas , sopa de sangre de cerdo y tofu, patatas ralladas fritas y ensalada de corazones de repollo.
3. Para el desayuno, tofu con salsa, natilla de huevo al vapor, medio panecillo al vapor, para el almuerzo, brócoli frío, pescado al vapor, pimiento verde cortado en cubitos y brotes de bambú de invierno y medio plato de arroz. La cena incluye brotes de bambú fríos, tofu mapo, rodajas de raíz de loto agridulces y un plato de gachas de mijo.
4. El desayuno incluye gachas de arroz con calabaza y bayas de goji, huevos fritos y una variedad de kimchi chino estofado. Carne de res, espinacas frías y col rizada vegetariana salteada, medio panecillo al vapor. La cena consiste en sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, zanahorias ralladas, pimientos verdes y patatas y puré de tomate frío.
Las anteriores son las 4 recetas para bajar de peso que les presenté. Los amigos que lo necesiten pueden probarlas. Y perder peso requiere perseverancia para ser eficaz, por lo que los amigos que necesitan perder peso deben persistir.
2. Una comida adelgazante correcta y saludable
No creas que no puedes comer carne si quieres adelgazar. La carne también es indispensable para una pérdida de peso fiable. comida. "Reducción de grasa = menos almidón, cantidad moderada de proteínas, aceite saludable y alto contenido de fibra" es la comida saludable correcta para bajar de peso y la mejor manera de perder peso.
① Coma menos almidón, pero debe consumirlo, preferiblemente alimentos bajos en grasa.
El cuerpo humano utiliza el azúcar como fuente de energía. Incluso si come grasas o proteínas, usted. Debe comerlo antes de comerlo. El cuerpo lo convierte en azúcar antes de que pueda usarse para producir energía. Si no consume carbohidratos (almidón y azúcar) y consume suficientes proteínas y grasas, su cuerpo también convertirá las proteínas y las grasas en azúcar para sustentar la vida.
Nuestro sistema digestivo humano está optimizado para la absorción de azúcar, por lo que la eficiencia de absorción de proteínas y grasas es relativamente baja. No importa cuánto comamos sin azúcar, las proteínas y grasas absorbidas están lejos de ser suficientes para nuestro consumo básico diario. El déficit calórico restante depende de quemar nuestras propias proteínas y grasas. Por lo tanto, reducir la ingesta de almidón puede reducir eficazmente la grasa.
La “dieta Atkins” aboga por un método para perder peso sin ingerir almidón (carbohidratos). Sin embargo, si mantienes una ingesta baja de carbohidratos durante mucho tiempo, tu hambre será muy fuerte, lo que se traducirá en un exceso de proteínas. y la grasa también aumentará la carga sobre los riñones y el hígado, por lo que generalmente requiere la orientación y observación de un profesional (médico) para garantizar que no dañe la salud.
Por lo tanto, por el bien de la salud, aún debe comer almidón. Una pequeña cantidad de almidón en el menú de pérdida de peso para mantener las actividades de la vida normal es la primera opción para la salud.
Ingredientes de almidón saludables recomendados:
Creales integrales como pan integral, avena, arroz integral, batatas y otros cereales integrales.
Falsificadores de almidón saludables: cereales azucarados, fideos de arroz refinados.
②Coma más proteínas de alta calidad: la clave es la cantidad correcta.
Las fuentes de proteínas incluyen proteínas de origen vegetal y proteínas animales, sin importar cuáles sean, la clave es un alto nivel. -calidad y cantidades adecuadas. La proteína se metaboliza en nuestro cuerpo durante un tiempo relativamente largo, lo que puede mantenernos llenos durante mucho tiempo y ayudar a controlar la cantidad de alimentos que ingerimos.
Al mismo tiempo, las proteínas pueden inhibir la secreción de hormonas que favorecen la formación de grasa y reducen la producción de grasa. Lo más importante es que el exceso de proteína no se almacenará en el organismo ni se convertirá en grasa en grandes cantidades. Además de utilizarse para las necesidades fisiológicas normales del organismo, la mayor parte se metaboliza en forma de energía.
Cabe señalar que generalmente los alimentos ricos en proteínas tienen un contenido de grasa relativamente alto, por lo que al elegir consumir una gran cantidad de proteínas, también debes elegir conscientemente alimentos ricos en proteínas y con menos contenido de grasa.
Ingredientes proteicos de alta calidad recomendados:
Carnes blancas - pollo, pescado, etc. En comparación con la carne roja, la carne blanca contiene menos grasa. Sin embargo, la piel y los huesos del pollo contienen altos niveles de grasas saturadas. Sería mejor si le quitaras la piel y los huesos y solo comieras la carne.
Proteínas - La proteína del huevo cocido puedes añadirla a tu menú de adelgazamiento. Es la fuente de proteínas más sencilla y de mayor calidad. Pero tenga cuidado de comer la menor cantidad posible de yema de huevo. El colesterol y otros lípidos contenidos en la yema del huevo son mucho más altos que los de la clara.
Frijoles: los productos de soja y los frijoles, como el tofu y otros alimentos, pueden proporcionar proteínas ricas, y los productos de soja son proteínas de origen vegetal con bajo contenido de grasa, que son muy eficaces para reducir los niveles de colesterol del cuerpo. .
Productos lácteos bajos en grasa - Si quieres que tu menú de adelgazamiento sea más delicioso, puedes optar por productos lácteos bajos en grasa. Cuenta con una amplia variedad de productos, entre ellos leche, yogur y queso. Beber un vaso de leche todos los días puede garantizar que absorbas calcio mientras absorbes proteínas.
Frutos secos: almendras, nueces, cacahuetes, semillas de calabaza, etc. Las nueces no son bajas en calorías, pero contienen alto contenido de proteínas, ácidos grasos monoinsaturados y fibra de alta calidad. Contar una pequeña cantidad de nueces como refrigerio en su comida para bajar de peso no solo puede retrasar el momento en que sienta hambre, sino que también le proporcionará. Aporta vitamina E y oligoelementos, para que puedas adelgazar sin olvidarte de estar bella.
Falsificadores de proteínas de alta calidad: leche entera, yogur azucarado (yogur modificado), alubias cocidas, judías fritas, frutos secos encurtidos o ahumados, etc.
③Aceites saludables: no seas codicioso en exceso
Aunque es necesario controlar la ingesta de grasas y perder grasa corporal mientras se pierde peso, también es necesario consumir una cantidad adecuada de aceites saludables. Su dieta fiable para bajar de peso debe contener la menor cantidad posible de grasa animal, pero ¡cómo no prescindir de aceites vegetales que pueden reducir el colesterol y fortalecer el sistema inmunológico!
Los aceites vegetales pueden ayudar a controlar los antojos de comida, ayudarte a quemar grasas y mantener tu colesterol en un nivel agradable. ¿Necesitas más razones? ¡Ve a la cocina y comprueba cuál es tu aceite vegetal!
Aceites saludables recomendados:
Aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de té, aceite de canola, aceite de colza. Cabe señalar que no utilizar el mismo aceite para cocinar durante demasiado tiempo. De vez en cuando, cambiar el tipo de aceite de cocina puede permitir que se absorban diferentes grasas y nutrientes de forma equilibrada.
Falsificadores de aceites saludables: aceite vegetal hidrogenado, grasa artificial, margarina.
④ Alimentos ricos en fibra: ingesta diversificada, pérdida de peso y salud
Nosotros no podemos digerir ni absorber la fibra y no puede proporcionar nutrientes, pero comer alimentos ricos en fibra puede ayudarnos a movernos Los intestinos y el estómago tienen muchos beneficios para el organismo y son dignos de ser el séptimo nutriente.
Los alimentos ricos en fibra contienen muchos ingredientes beneficiosos y pueden prevenir eficazmente el cáncer y ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Comer alimentos ricos en fibra no solo puede ayudar a eliminar sustancias nocivas y desechos del cuerpo, sino que también puede ayudar a perder peso y hacer que nuestro cuerpo esté más saludable.
Alimentos ricos en fibra recomendados:
Hongos: los hongos tienen el mayor contenido de celulosa. Entre ellos, los hongos shiitake secos, los hongos blancos secos y los hongos negros son el primero, segundo y tercero más altos. Alimentos con fibra.
Cereales - El contenido de fibra de los cereales está entre 4 y 10, ordenados de mayor a menor como salvado de trigo, cebada, maíz, fideos de trigo sarraceno, fideos de cebada, arroz de sorgo y arroz negro. Entre ellos, la cebada es la más adecuada. La fibra dietética de la cebada es beneficiosa para reducir el colesterol y promover la salud intestinal. También es rico en selenio, que ayuda a reducir el riesgo de cáncer de recto y favorece el metabolismo de la hormona tiroidea.
Verduras - Los estudios han encontrado que la fibra vegetal es más beneficiosa para el cuerpo humano que la fibra de cereales. Los brotes de bambú contienen una gran cantidad de fibra dietética, conocida como factor preventivo y terapéutico de las "enfermedades de la civilización moderna". La berenjena también es una buena opción porque es baja en calorías y por tanto aporta más fibra dietética. Al mismo tiempo, las berenjenas son ricas en magnesio, potasio, ácido fólico, B6, vitamina C y vitamina K. Otros que contienen más fibra incluyen: pimientos, helechos, coliflor, espinacas, calabaza, repollo y colza.
Fruta - La fruta con mayor contenido de celulosa es el espino seco, con un contenido de celulosa cercano al 50, seguido de la morera seca, la cereza, la azufaifa silvestre, la azufaifa negra, la azufaifa, la azufaifa pequeña, la granada y la manzana. y pera. En un menú de adelgazamiento que requiera controlar el azúcar, es posible que desee elegir variedades con menor dulzor y alto contenido de fibra, como manzanas, tomates, guayaba, etc., y evitar elegir frutas con alto dulzor y frutas delicadas.
Recomendación: Un adulto sano debe tener una ingesta diaria de fibra de 20-30 gramos. Si eres una persona que suele consumir menos fibra dietética, lo mejor es aumentarla paso a paso y beber más agua, para que se puedan recuperar los mejores efectos de los alimentos ricos en fibra.