¿Cuáles son los tres cuchillos en Yangzhou?

Los tres cuchillos de Yangzhou son los cuchillos de cocina de Yangzhou (comida), los cuchillos de pedicura de Yangzhou (baño) y los cuchillos de barbero de Yangzhou (peluquería).

Los "tres cuchillos" de Yangzhou son cuchillos de cocina. El término para las tres industrias de alimentación, baño y peluquería de Yangzhou, representadas por la pedicura y las hojas de afeitar, se refiere en términos generales a la suma de la cultura alimentaria, la cultura de la peluquería, la cultura del baño y sus habilidades, las costumbres populares y otras formas culturales relacionadas de Yangzhou.

En los últimos 25 años, Yangzhou ha experimentado varios períodos de prosperidad durante las dinastías Han, Tang y Qing, que dieron origen y estimularon el desarrollo y la prosperidad de la industria de los tres cuchillos. Varios períodos de declive, que "forzaron" y promovieron las aspiraciones de los antepasados ​​​​de Yangzhou, los tres cuchillos abandonaron su ciudad natal, echaron raíces en otros lugares, viajaron a través del océano y comenzaron su propio negocio a través del trabajo duro. Los tres cuchillos de Yangzhou, que han sido afilados por miles de años de viento y lluvia, abandonaron China y se fueron al mundo.