¿Cuál es la receta del bibimbap natto de algas?

Materiales

30 gramos de algas, 50 gramos de natto, 1 bol de arroz, 1 cucharada de salsa de aceite y vinagre, cantidad adecuada de sésamo cocido semillas

Cómo hacer arroz natto con algas

Remojar las algas en agua durante 2 a 3 horas para eliminar el exceso de sal, luego enjuagar repetidamente con agua fría hervida o purificada, exprimir para secar, agregue la salsa de aceite y vinagre y mezcle. Mezcle bien;

Agregue el condimento empaquetado al natto y revuelva hasta que esté espeso y fibroso; coloque un tazón de arroz, cubra con algas y natto y espolvoree con semillas de sésamo cocidas. Consejos: Por lo general, hay algas listas para comer (frías y cocidas) y algas saladas (mariscos sin procesar). Las primeras se compran y se comen sobre la marcha y no se deben almacenar durante mucho tiempo. como las medusas y se usa en cualquier momento, siempre que se cambie el agua con frecuencia y se pueda almacenar por mucho tiempo al procesar algas, solo use agua cocida para filtrarlas, y el sabor será muy crujiente; Si no estás acostumbrado, puedes blanquearlo con agua caliente a 80 ° (hervir y enfriar) y luego sumergirlo en hielo. Puede quedar crujiente incluso en agua. El condimento de las algas no es más que salsa de soja ligera + vinagre + azúcar;