Guía gastronómica de Quanzhou

Tour gastronómico de Quanzhou

Como local de Quanzhou, me gustaría darte algunas sugerencias para ayudarte a divertirte más durante tu recorrido gastronómico de Quanzhou.

Estrategia 1: Prueba los auténticos snacks

La primera recomendación es la gelatina de brotes de bambú, que es un snack tradicional en Quanzhou, tiene una textura masticable y está delicioso. En el área de Anhai, los brotes de bambú congelados son una especialidad local, así que debes probarlos. Además, hay snacks callejeros como las albóndigas bomba y el cerdo en vinagre que también merecen la pena probar.

Estrategia 2: Disfruta de un festín de mariscos

Quanzhou está cerca del mar y los mariscos son una característica importante aquí. La tortilla de ostras y las gachas de cazuela son una de las delicias locales favoritas. Las ostras fritas utilizan ostras frescas como ingrediente principal, fritas hasta que estén doradas y crujientes, con un sabor delicioso. La papilla a la cazuela se cocina con diversos mariscos y arroz. Tiene un sabor delicado y un rico valor nutritivo.

Estrategia 3: Explorar la comida callejera

Además de los bocadillos tradicionales y los banquetes de mariscos, también vale la pena explorar la comida callejera de Quanzhou. Puedes encontrar muchos puestos de bocadillos deliciosos en las calles y callejones. También puedes detenerte y probar algunos bocadillos especiales, como albóndigas bomba y cerdo en vinagre.

¡Espero que estos consejos puedan ayudarte a obtener más diversión y satisfacción durante tu viaje gastronómico en Quanzhou!