El origen de los chipirones a la piedra volcánica.

Hacer una fortuna con calamares a la parrilla: Los dos estaban cansados ​​de pedir a sus familias los gastos de manutención y ya no podían soportar la aburrida vida universitaria. Hu Jiacheng y Diao Hanjing decidieron construir sus propios negocios. para mantenerse a sí mismos. De vender el exclusivo "calamar con sabor a pimienta de vid" en un puesto al borde de la carretera, pasó de unas pocas docenas de yuanes el primer día a 600 yuanes una semana después, y finalmente el ingreso diario promedio se mantuvo en alrededor de mil yuanes. La alegría del desarrollo y las dificultades de iniciar un negocio. Los dos comenzaron a montar el puesto a las tres o cuatro de la tarde, y básicamente lo montaron hasta primera hora de la mañana. En un puesto al borde de la carretera, el cambio de clima les hizo difícil comer. Es menos doloroso y una parada dura casi 10 horas. Dos meses de ventas en puestos llegaron a su fin, lo que les permitió ganar 24.600 yuanes. En ese momento, compraron inmediatamente 24.600 yuanes de calamar. Regresaron a su ciudad natal con medio mes de anticipación para prepararse para el procesamiento de este lote de calamares. Durante el Festival de Primavera, filmaron en la ciudad natal de Hu Jiachen. En la montaña Huaguo en Hong, mis amigos y yo instalamos cinco puestos en la puerta de la montaña, en la ladera de la montaña, en el parque, en el zoológico y al pie de la montaña. Festival de Primavera, vendimos 100.000 yuanes y finalmente acumulamos el costo de abrir una tienda.

Hu Jiachen, que estudió administración de empresas, sabía que para tener éxito tenía que ser diferente y tener características y marcas. Leyó muchos libros de negocios en la biblioteca y siguió buscando proyectos. En Internet descubrió accidentalmente que hay muchos platos de piedra en Chengdu, y las castañas a menudo se fríen al borde de la carretera usando piedras como medio de calentamiento. Después de la discusión, la familia Hu se conectó y encontró piedras a la venta que se pueden calentar. Después de varios intentos, descubrí que este método de asado es único y respetuoso con el medio ambiente, y la textura de los calamares asados ​​directamente es muy elástica y el proceso de asado también es muy. saludable Finalmente, encontré una fábrica e hice los calamares de piedra que estoy usando ahora. Después de hacer el horno, Hu Jiachen descubrió que no existía tal "estufa de calamares a la parrilla" en China e inmediatamente registró una patente para usar. conocimientos de diseño aprendió a diseñar el letrero de la tienda y combinó su historia empresarial con El calamar asado a la piedra volcánica se exhibió junto al letrero de la tienda, dándole connotación de marca. Finalmente, a través del marketing y la promoción, fue reportado por diversos medios de todo el país. Squid Xishi y sus calamares a la parrilla con piedra volcánica también se hicieron populares en Internet y en todo el país. En octubre de 2012, inició un negocio de venta de calamares en un puesto callejero y recibió un pago de Miaoshan.

En febrero de 2013, durante el Año Nuevo chino, logró ventas de 100.000 yuanes en siete días en Miaoshan;

Marzo de 2013 El 4 de mayo, creó calamares a la parrilla con piedra volcánica al estilo de Sichuan y comenzó los preparativos para abrir una tienda.

En abril de 2013, gastó 80.000 yuanes para comprar una pequeña tienda de; 30 metros cuadrados en Jianshe Lane;

En mayo de 2013, vendimos sushi y bibimbap de calamar durante casi dos meses y obtuvimos fondos para iniciar un nuevo negocio;

El 1 de junio de 2013. , vendimos oficialmente calamares a la parrilla a la piedra volcánica, creando el primer lugar en el país. Un restaurante de calamares a la parrilla a la piedra volcánica;

En junio de 2013 (ese mes), los ingresos por ventas mensuales superaron los 100.000 yuanes;

De julio a septiembre de 2013, el programa de comida local de Chengdu fue entrevistado y reportado uno tras otro, y se convirtió en una famosa barbacoa especializada en Chengdu;

En septiembre de 2013, fui a Guangdong y Qingdao para Inspección durante las vacaciones de verano Después de regresar a Chengdu, renové la tienda y registré la marca "Shenji Stone Barbecue" y otros documentos de patente de la estufa.

En diciembre de 2013, recibió el premio "Hunan Satellite TV's Daily Upward"

En 2014, avanzó hacia el desarrollo corporativo

En marzo de 2014, Shenji; Stone Baking Hay casi 80 tiendas franquiciadas en todo el país