¿Cuáles son los bocadillos famosos en Jinan?

(8) Estofado del gobierno de la ciudad de Beiyuan: el estofado de cordero es muy bueno y muy asequible. Ahora me mudé a la comunidad de Foshanyuan. Muy fácil de encontrar. Al sur de la intersección de Chuanjiang Yutou Hotpot Shanda Road y Shanda South Road, al oeste de la carretera. Muy buen precio y relativamente barato. Al norte del paso elevado de Xinlong Bayi. Olla caliente de carbón. La carne aquí es normal, pero las albóndigas de cordero están buenas. Casi siempre que voy es por la sopa de albóndigas. Busque un tazón pequeño para contener algunas albóndigas, vierta la sopa con un cucharón, espolvoree un poco de sal y glutamato monosódico y agregue unas gotas de aceite de sésamo y unas rodajas de cilantro. El sabor es tan fresco.

(9) Restaurante Wujiang Qingshuiyu Hot Pot: Qixiaoweiliu Road (200 metros al sur del edificio Huitong).

Sabor Yungui, consumo salarial. Sabe muy bien. Los cuatro fuimos allí a recoger pescado vivo y pedimos dos kilos. Las guarniciones son gratis y hay muchos tipos de verduras. Luego nos reunimos alrededor de una olla caliente y pedimos cerveza. El costo total fue de solo 60 yuanes.

Es muy singular, está bien decorado y las condiciones sanitarias son muy buenas.

(10) Ciudad Huangcheng Mom Hotpot: No. 17, calle Foshan. Tome un autobús hasta el centro comercial Ginza, 300 metros al sur. Hay una sucursal en la estación Erqi Sur. También hay un restaurante al lado de la Universidad de Shandong, en Honglu West Road, al lado del estudio de karaoke de Fangtai. Especialidades: carne de res Lao Ma, lonchas tiernas de pollo Lao Ma, dados de cera amarilla enviados por avión de Chengdu, carne de perro casera, etc.

(11) Jiuwan Hot Pot City: Al lado de la Escuela Oeste. Todo el mundo está familiarizado con ello~. No hay más que decir.

(12) Yunting: Casi derribo a Yunting. Pero todo el mundo lo sabe aunque no escriba sobre ello. Dispersos por todo Jinan. Creo que el de Beiyuan Road es el mejor. Pero Yunting no es tan bueno como Ovejita.

16. Mariscos

(1) Jufulin: ¡Muy recomendado! Hay uno en la esquina noreste del paso elevado de Bayi y hay otro en Heping Road, pero no es tan grande. Bueno como Jufulin en el paso elevado de Bayi. El marisco aquí está básicamente vivo y sabe bien. Recomiendo medusas frescas, estofado Jiaodong Yipin, anillos de calamar, pescado en olla de barro, etc., todos son deliciosos. También hay una especie de pescado frito, se me olvidó el nombre, es crujiente y fragante. Jufulin es definitivamente el lugar más barato para comer mariscos en Jinan. No hay tarifa de habitación privada y no hay compra mínima. Algunos amigos fueron a sentarse y disfrutar de una excelente comida. Es barato, asequible y fresco. Sólo nos costó 80 yuanes a 7 de nosotros.

(2) Duyiju: al este de la Escuela Provincial de Deportes en Wenhua East Road, al norte de la carretera. Principalmente mariscos de Qingdao, el precio es ligeramente más bajo que el de los hoteles comunes y el sabor es relativamente bueno. No grande, pero sí famoso. La característica más importante es que siempre hay casi cien maza apilados frente a la tienda. El ambiente se vuelve animado por la noche, con los coches aparcados al borde de la carretera y las pequeñas mesas alineadas al borde de la carretera. En circunstancias normales hay alrededor de un centenar de comensales y el negocio está especialmente en auge.

(3) Mariscos pequeños: Jingqi Road está cerca de Xiaowei 6th Road, frente a Chalu Street Community. Está bastante bueno, te recomiendo que lo pruebes, pero hay que reservar con antelación porque el negocio está muy ocupado. Recomendado: salchicha de mar fría, lengua de pescado, salchicha de mar de cebollino.

(4) Fuyuan Seafood City: un poco al oeste de South Gate Road de la tienda Ginza Bayi. Venta principalmente de mariscos, muy frescos. El jefe es de Jiaodong. Mención especial es que su estofado también es muy bueno. El cordero y la ternera están muy tiernos y el manejo del cuchillo es muy bueno. El sabor es excepcional. El precio es moderado y adecuado para una pequeña reunión con amigos.

(5) Restaurante Xiaozhongxin Jiaodong: en la calle Minsheng, al oeste de la carretera, al norte de Tiesei Xiao, al sur de la escuela secundaria Hui Min. Principalmente mariscos. Hay dos recomendaciones: una es la palometa cocida en seco. Este plato utiliza las técnicas de cocina tradicionales de la cocina de Shandong y utiliza palometa fresca como materia prima, que es particularmente deliciosa. El otro son calamares a la plancha. En cuanto a lo buenos que están, deberías probarlo tú mismo. Normalmente no habrá asientos disponibles durante las comidas, por lo que se puede realizar la reserva con antelación. El teléfono es 2066850 o 2906666. Arriba hay unas 10 habitaciones individuales.

(6) Familia Jiaodong: Gimnasio Huangting, los platos son bastante auténticos. Las almejas a la sauna están deliciosas.

(7) Mariscos familiares en la calle Foshan. Mariscos Jiaodong. La nota clave de la tienda es el azul, y todo, desde las mesas y sillas hasta las pinturas decorativas en las paredes, brinda a la gente una sensación refrescante de cielo azul y agua clara. Los platos especiales incluyen bolas de pescado, costillas de pasta de camarones, sándwich Jiaodong y langostinos estofados. Las bolas de pescado de la familia están hechas de tres tipos de carne: carne de caballa, carne de tiburón y carne de anguila, que se extruyen a mano y se mezclan para formar la piel de la bola. Elaborado con sopa de leche. El sabor es ligero y la carne rica. 22 yuanes por una porción pequeña y 38 yuanes por una porción grande. Shimatian Seafood Industry North Road, el servicio es muy bueno. La calidad de los platos también es buena y hay un plato de fruta gratis después de la comida.

(8) Ciudad de mariscos de Xindi: Qingnian East Road. Sus anillas de calamar son increíbles.

También está la cabeza de pez mariposa de aguas profundas estofada, que se derrite en la boca y sabe realmente a alas de abulón.

(9) Xiao Penglai: Intersección de Jing San y Wei San. Lugar para comer mariscos. Buena calidad, bajo precio y muchas variedades. Siempre está lleno, jaja. Puedes intentarlo.

17. Fideos de arroz

(1) Fulilai: la tienda de fideos de arroz más famosa de Jinan. Junto a Yuquan Senxin. Los precios son 40, 50 y 60 yuanes por ración. Además de los fideos de arroz, también hay bolas de langosta especiales, baobao con salsa, Changyu estofado, etc. Altamente recomendado.

(2) Puente de fideos de arroz: debajo del edificio Zhongtai, en la entrada este de la calle Dongguan, en la puerta Haiyan. Simplemente tome el autobús hasta la calle Dongguan (una parada al este de Old East Gate) y la señal de pare está justo enfrente del restaurante. La decoración está hecha principalmente de productos de bambú, con características de minorías étnicas. Se siente como entrar en un pueblo de bambú, y todos los camareros visten trajes étnicos. Los fideos de arroz con puente cruzado son muy auténticos y también hay productos horneados al estilo de Yunnan. Los fideos de arroz están disponibles en variedades de 5, 8 y 20 yuanes. El plato de 8 piezas viene con un huevo pequeño, un plato pequeño de rodajas de lomo y verduras. La sopa estaba deliciosa y era la primera vez que comía de un plato tan grande. Fideos de arroz Chongqing Honghuo en Shanshi Road. Aunque es un poco pequeño, sigue estando delicioso. Probé las albóndigas de cerdo desmenuzado con chucrut y tomate. Los fideos de arroz son muy masticables y saben bien. El cuenco pequeño cuesta 3 yuanes y el cuenco grande cuesta 4 yuanes. Además~, si no te importa el mal ambiente, te recomendaría otro que es delicioso y barato. Solía ​​​​ser los auténticos fideos de arroz a la cazuela y los fideos de arroz cruzados en la calle Furong. Ahora se han trasladado a la calle de bocadillos al oeste de Daguanyuan. Cuesta dos yuanes y medio el plato.

18. Fideos

(1) Ramen chino: Calle Chaoshan. El precio es aproximadamente el mismo que el de Malan. Pide un bol pequeño con carne, 8 yuanes. Lo mejor es la sopa. Se dice que se le añaden materiales medicinales que se pueden reponer. El arroz frito sólo cuesta 3 yuanes y puedes beber lo que quieras con la sopa. El mejor restaurante de ramen para estudiantes. Se dice que Stephen Chow incluso comió allí una vez cuando llegó a Quancheng.

(2) Malan Ramen: Al oeste de Grand View Garden. Tienda barata, el precio es de 4 a 8 yuanes, muy delicioso. Me gustan los fideos con carne. También hay fideos picantes. Los fideos fritos no son muy sabrosos. Demasiado grasoso. Sigue siendo caro.

(3) Casa de fideos Fangjia: junto a la escuela secundaria elevada número 9 de Xinzhuang, vende carne de cerdo. Los amigos musulmanes no deberían ir allí. La carne del codo está bien cocida, los fideos son masticables y la sopa está muy fresca. Parece haber uno cerca de Wangguanzhuang.

(4) Fuwanju: al oeste de la librería Xinhua en Quancheng Road. Fideos fritos antiguos de Beijing. El camarero siguió gritando. El camarero es muy atento, recibe a los invitados, los despide, sirve comida y sirve té. Cuando lo escuché por primera vez, sentí que era fresco, pero después de escucharlo más, lo encontré un poco ruidoso. Y creo que los fideos fritos son realmente desagradables.

(5) Liangliang Ramen: la famosa comida de Jinan. Introducido arriba.

19. Dumplings

(1) Ciudad Dumpling del Noroeste. Las albóndigas son tan deliciosas que no podrás evitar quedar satisfecho.

(2) Empanadillas de Feng. Calle Luoyuan número 98. También están el número 36 de Jiefang Road y la sección central de Wenhua West Road.

Se le conoce como una tienda centenaria. Pero tiene una historia muy larga... Es muy famoso en Jinan.

(3) Casa de bolas de masa Taoran. Avenida Parque Norte. Simplemente bájese de la estación K92 de la estación North Street. Las albóndigas están deliciosas. También hay calcomanías chinas y demás que son muy buenas. El ambiente simplemente no es muy bueno. Bastante confuso.

(4) A unos 50 metros al oeste de la intersección de Longitud 2 y Latitud 5, hay una pequeña tienda en el lado norte de la carretera. Limpio, económico y tiene buen sabor. Olvidé el nombre, la puerta verde. El licor se vende en tazones de té. Mis albóndigas favoritas son las que tienen relleno de judías verdes. Además de las deliciosas empanadillas, también hay muchos platos exquisitos. Ternera salteada/tripas frías/pequeños pescados crujientes/apio seco y té/etc... Además, hay salchichas caseras/carne deshuesada...

(5) Huanlian Dumpling City: al lado de la antigua Escuela de la Universidad de Shandong Arriba, anillo exterior este. Las albóndigas son asequibles y deliciosas, especialmente los condimentos. Pero la desventaja es que, debido al auge del negocio, las albóndigas se sirven lentamente.

(6) Otros——Quandu Dumpling House. Cerca de la plaza Huaiyin en Jingqi Road. Ciudad de bolas de masa Jinshuoguo. Shanda Road (cerca de Shanda North Road). Las empanadillas rellenas de gambas son especialmente deliciosas. Mixiangju. Carretera del este de Shanshi. Además de las albóndigas, los platos también son muy especiales. Muy barato. El ambiente también es bueno. Ciudad de bola de masa estrella. Paso elevado de Daguan al oeste, junto al ICBC. Las albóndigas de Susanxian están deliciosas. Se dice que las bolas de masa del restaurante Forest Cafe también son muy especiales. Pero no sé dónde~.

20. Gachas

(1) Tienda de gachas Liangji: Hay una en Jingshi Road, frente a Hero Mountain Chinese Snack City, donde está Liangliang Ramen, en el lado norte de la. camino. Hay otro en Jingsanwei 1st Road, en diagonal frente a Dongfang Feiniu. También hay uno al lado de la plaza Quancheng.

Hay tantas gachas de avena allí que definitivamente parece que te deslumbran al elegir entre ellas. La ración es bastante generosa, pero tal vez sea porque el negocio está tan ocupado que a veces siento que la papilla aún no está cocida. Hay un restaurante en Luowen Road que sirve gachas claras y guarniciones. Hay uno en Kaiyuan Villa. Hay uno al lado del Teatro Alexander. La papilla de huevo en conserva y carne magra es deliciosa y tiene un rico sabor. Hay suficientes ingredientes y el calor es suficiente. El único inconveniente es que hay muy poca papilla. El pescado perfumado es súper delicioso, parecido al pescado hervido, picante, picante y auténtico, y tiene una fragancia especial. Se dice que al pez perfumado no le va bien ahora. No estoy seguro. Lo intentaré otro día.

(2) Good Porridge Road: No. 205 Huayuan Road. 80 metros al este del Edificio Forestal. La papilla aquí es cara pero no cara. De acuerdo con los principios de preservación de la salud, la receta de la papilla para las cuatro estaciones está cuidadosamente formulada. La papilla que se come en cada estación es clara de un vistazo. Parece que su papilla está mezclada con medicina china, por lo que tiene un sabor medicinal. Recomiendo especialmente la papilla Tingzi, me gusta mucho. Mientras come gachas, también puede ver un espectáculo de gachas en un carrito móvil.

(3) Ma Kee Porridge House: cerca de Hero Mountain. El sabor es único, los asientos están llenos y hay gente esperando afuera de la puerta. Los cinco pedimos 4 platos y 2 papillas, y el total fue solo 80. El cuenco es más grande que la olla.

(4) Mi padre y mi madre: vayan hacia el sur en la intersección de Sanda Road y Sanda South Road. Principalmente gachas y bollos al vapor. Hay muchos tipos de gachas, pero los tazones son pequeños y el precio oscila entre 3 y 5 yuanes. Los bollos son todos grandes y los rellenos se cortan a mano, lo que los hace bastante aceitosos. Está bien comer un panecillo al vapor y un plato de avena en el almuerzo, pero no es apropiado comer verduras allí. Los tazones y platos son todos pequeños y los precios no son bajos. Las gachas de avena y rastrojos son deliciosas. Las tortitas de grasa de pollo también están buenas, no compres las de grasa de pato, son demasiado grasosas. Las costillas de cerdo estaban deliciosas, no grasosas y delicadas, pero la porción era demasiado pequeña. Me gusta el tofu de flor de puerro.