Cómo hacer judías de hojaldre

1. Quitar las impurezas de la soja y lavarlas, añadir agua para remojarlas

2. p>3 Agregue almidón y frote con las manos para cubrir uniformemente las semillas de soja con una capa de almidón;

4. Vierta el aceite en la olla y caliéntelo hasta que esté 80% caliente. y freír hasta que estén dorados;

5. Retirar el aceite puro, espolvorear con sal refinada, mezclar bien y servir.

Instrucciones para hacer judías crujientes:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 750 gramos de aceite para ensalada.