¿Cuánto cuesta un banquete Man-Han?
Se espera que el coste de comer un banquete estándar manchú-han sea de más de 100.000 yuanes.
Durante el período Kangxi, quería tener un banquete Manchú-Han. El precio de un banquete Man-Han durante el período Kangxi era de unos 8 taeles de plata. Un tael de plata equivale a unos 500. yuanes hoy, por lo que 8 taels de plata equivalen a 4.000 yuanes.
Pero en los restaurantes de lujo de hoy en día, si pides aproximadamente una docena de platos, incluidos mariscos, fácilmente puede costar miles o decenas de miles. A veces, la aleta de tiburón, el abulón u otros platos costosos pueden costar decenas de dólares. miles, y 4.000 yuanes es lo habitual. Es una comida normal, pero está lejos de ser suficiente para comer un banquete manchú-han con al menos 108 platos.
Información ampliada:
Antes de que las dinastías Manchú y Han se sienten al banquete, primero sirven dos pares de varitas de incienso, té y platos de mano, hay cuatro frutas frescas, cuatro; frutas secas, cuatro frutas confitadas y cuatro frutas confitadas en la mesa; después de sentarse, primero se sirven los platos fríos, luego se sirven en secuencia los salteados calientes, los platos principales y las remolachas. Los banquetes manchúes y han se dividieron en seis banquetes, todos con el nombre de banquetes famosos en el palacio Qing. Reúna muchas delicias famosas de las dinastías Manchú y Han, elija mariscos frescos y busque animales raros y exóticos.
El banquete completo incluye 196 artículos de platos fríos, calientes y de carne, 124 artículos de snacks y té, y 320 artículos de delicias. Utilice un juego completo de vajillas y cubiertos Wanshou en colores pastel, lo que lo hará rico y hermoso, y el ambiente del comedor será pintoresco y solemne. Durante el banquete, maestros famosos fueron invitados especialmente a tocar música antigua para acompañar el banquete. Siguiendo la elegante tradición, la etiqueta fue rigurosa y solemne, heredando las virtudes tradicionales y sirviendo comidas a la corte real, haciendo que los invitados se demoraran y se olvidaran. devolver.
Enciclopedia Baidu - Banquete Manchú y Han (Fiesta del Palacio)