Peligros del aceite de pescado de aguas profundas

Es correcto e incorrecto decir que el aceite de pescado contiene mercurio, porque los peces no contienen mercurio de forma natural, están contaminados por el medio ambiente (zona marina) en la que viven. que es como El aceite de pescado producido en zonas marítimas gravemente contaminadas como el Mar Amarillo, el Mar de China Meridional y el Mar de Bohai contiene mercurio de forma natural. Incluso si se elimina durante el procesamiento, no hay garantía de que no quede residuo.

Algunas zonas marítimas nunca han sido contaminadas, o la contaminación es extremadamente pequeña. El aceite de pescado en estos lugares es seguro.

Los principales recursos pesqueros del mundo provienen de la costa de China, del Mar de Noruega al Mar de Barents, del Mar del Perú, del Mar de Labrador, del Mar de Okhotsk al Mar de Bering, del Golfo de Guinea y el mar de Tasmania Los peces que suelen vivir en las aguas del hemisferio norte contienen más ácidos grasos insaturados (es decir, DHA y EPA), mientras que los pescados del hemisferio sur son relativamente magros.

De entre estas zonas marítimas, las únicas con el entorno natural mejor conservado son el Mar de Noruega hasta el Mar de Barents y el Mar de Labrador. El aceite de pescado que se produce en estos lugares es el pescado de mayor calidad. por lo que se recomienda elegir aceite de pescado producido en estos dos lugares. Otros, como Australia y Nueva Zelanda, tienen principalmente un turismo demasiado desarrollado y un desarrollo excesivo del entorno natural. No es necesario considerar las marcas nacionales. No existen normas de producción al respecto.

Debes insistir en tomar aceite de pescado. Después de todo, el DHA y el EPA deben absorberse del exterior. El cuerpo humano no puede sintetizarlos por sí solo y el aceite de pescado de buena calidad no será perjudicial.